Met zijn bevroren scheuten is de vijgenboom een beeld van ellende. Maar er is hoop. Het vermogen van vijgen om te overleven in Duitsland wordt vaak onderschat. Dit moet worden gedaan als de scheuten van de vijgenboom bevroren zijn. Zo voorkom je vorstschade.
Wat te doen als de scheuten van de vijgenboom bevroren zijn?
Met eensnoei kun je vorstschade aan de scheuten van een vijg verwijderen. De beste tijd voor de reddingsmaatregel is juni. Aan het begin van de zomer zal een bevroren vijgenboom zich herstellen. Dan kun je duidelijk onderscheid maken tussen gezond, groen hout en dood, bruingedroogd hout.
Wanneer zijn de scheuten van de vijgenboom bevroren?
De scheuten van de vijgenboom zijn bevroren als de takken en bladerenslap hangenenbruin gekleurd. Als je een scheut doorsnijdt, verschijnt er bruin, dood weefsel. Als je echter groen, sappig weefsel kunt zien, is de scheut niet bevroren.
Bij de vijgenboom worden de jonge scheuten met een diameter tot 4 cm het meest getroffen door vorstschade en vriezen ze altijd terug vanaf -10° Celsius. Dikke vijgenboomtakken vanaf 5 cm beginnen daarentegen pas bij 15° Celsius af te vallen tot aan de grenzen van hun winterhardheid.
Kan ik een vijgenboom redden als de scheuten bevroren zijn?
Als de scheuten bevroren zijn, kun je de vijgenboom redden met eensnoei. In Duitsland mogen geplante vijgen weer aan de grond bevriezen zonder volledig af te sterven.
In de zomer zal een bevroren vijgenboom herstellen en gelukkig uitlopen. Stel daarom het spaarsnoei uit tot juni. Op dit moment kunt u gemakkelijk onderscheid maken tussen bevroren en dood hout, zodat u de zaagdiepte nauwkeurig kunt meten. Bij twijfel de bevroren scheuten stapsgewijs terugsnoeien totdat er licht cambium verschijnt.
Welke winterbescherming voorkomt vorstschade aan de vijgenboom?
De beste winterbescherming voor een vijgenboom in de tuin en container is eenvliesbekleding. Hoe een vijg op de juiste manier te overwinteren:
- Nadat de bladeren zijn gevallen, legt u een fleece hoes over de tuinvijg, wikkelt u de stam in jute en mulcht u de boomschijf.
- Emmervijgen overwinteren idealiter op een lichte, vorstvrije plaats.
- Zet de emmer buiten op een blok hout, dek hem af met wintervlies, trek een plantenbeschermingszak over de kruin en mulch het substraat.
Locatiekeuze voorkomt vorstschade
De muur van het huis is de beste locatie voor het planten van een vijgenboom. Dankzij de stralingswarmte zijn de scheuten goed beschermd tegen bevriezing.
Tip
Vuistregel voor winterharde vijgenboomvariëteiten
De praktijk heeft het bewezen: zelfbestoven gecultiveerde vijgen zijn sterker dan mediterrane variëteiten die afhankelijk zijn van de vijgenwesp als bestuiver. Een goed voorbeeld is de zelfvruchtbare vijg 'Brown Turkey' met een winterhardheid tot -15° Celsius. Het is belangrijk op te merken dat zelfs winterharde gecultiveerde vijgen de eerste paar jaar winterbescherming nodig hebben.
