Het is al september en de physalis zijn nog steeds niet rijp. Je kunt dan je geduld verliezen. Helaas heeft het geen zin om de vruchten van de nachtschadeplant te oogsten als ze onrijp zijn. Ontdek hieronder waarom dit het geval is.
Kan ik Physalis onrijp oogsten?
Het isniet verstandig om Physalis onrijp te oogsten. Zodra je de vruchten van de plant scheidt, rijpen ze niet meer. Daarom moet je de bessen zo lang mogelijk aan de struik laten zitten en hopen dat ze volledig rijp zijn.
Rijpen onrijpe physalis nog?
Physalis onrijp geoogstrijpt niet meer De vruchten doorlopen het gehele rijpingsproces aan de plant en moeten er dus aan blijven zitten tot ze de volledige rijpheid hebben bereikt. Het komt echter ook voor dat de bessen niet rijpen.
Let op: Hier en daar op internet staan aanbevelingen om de onrijpe Physalis te oogsten, in een doos te doen en met papier te bedekken. Dergelijke pogingen zijn echter gedoemd te mislukken.
Welke kenmerken kenmerken volwassen Physalis?
Volwassen Physalis worden gekenmerkt door twee hoofdkenmerken:
- de bruinachtige perkamentachtige droge lantaarnverpakkingen
- derijke oranje tint van de vruchten
Overigens: zodra ze volledig rijp zijn, vallen de bessen meestal vanzelf van de plant. Dit is het duidelijkste teken van volwassenheid, maar alleen als de hierboven genoemde kenmerken ook van toepassing zijn. Omdat de vruchten er soms afvallen als ze beschadigd zijn.
Tip
Let op: Eet GEEN onrijpe Physalis
Ongeduld in combinatie met een grote eetlust kan er uiteraard toe leiden dat de vruchten van de Physalis onrijp worden geoogst en gegeten. Dit wordt echter sterk afgeraden omdat de onrijpe bessen licht giftig zijn en bijvoorbeeld een vervelende maagklachten kunnen veroorzaken. Het is dus beter om weg te blijven van onvolwassen Physalis en in plaats daarvan geduld te oefenen.
