Als je niet kunt wachten, plant je jonge planten dan vanaf half maart in de tuin. Leg hem dan onder warm vlies om de koolrabi te beschermen tegen mogelijke vorst. Wie in de herfst koolrabi uit eigen tuin wil oogsten, heeft tot begin juli de tijd om te planten.
Hoe lang is de planttijd voor koolrabi?
De ideale planttijd voor koolrabi loopt van half maart tot begin juli, waarbij jonge planten onder verwarmend vlies kunnen worden geplant en later planten de hele zomer door mogelijk is. De oogsttijd is van mei tot oktober.
Verse koolrabi tot de herfst
De eerste koolrabiplanten kunnen vanaf half maart in het bed worden geplant. Om ze tegen vorst te beschermen, moet je ze afdekken met vlies of folie. De koolrabioogst begint in mei en maakt plaats op het bed voor groenten die pas na de IJsheiligen naar buiten mogen.
Vanwege het korte groeiseizoen kan koolrabi de hele zomer worden gekweekt. De laatste koolrabi, die begin juli wordt geplant, is van augustus tot oktober klaar voor de oogst.
Voorgekweekte jonge planten
Je kunt koolrabi tot eind februari in de koude bak of kas zaaien. Vanaf half april komen de jonge plantjes dan naar buiten.
Tips en trucs
Bewezen variëteiten voor de vroege buitenteelt zijn “Azur-Star” en “Lanro”. “Blaril” is een ras voor de late zomer en herfst.
