Rauw of gekookt, in een salade of in een stoofpot – suikererwten uit eigen tuin zijn een welkome zomersnack. Het kweken ervan is de moeite waard omdat suikererwten niet alleen niet veeleisend zijn, maar ook extreem gemakkelijk te verzorgen.
Hoe kun je suikererwten kweken in je eigen tuin?
Suikererwten gedijen het beste op een zonnige locatie met goed losgemaakte, voedselrijke en kalkrijke grond. Ze worden gezaaid tussen maart en april, hebben weinig verzorging nodig en zijn vanaf half tot eind juni klaar voor de oogst. Gemengde cultuur met sla, koolrabi, wortelen, radijzen en radijzen voorkomt schimmelziekten.
De basis bepa alt: locatie en bodem
De suikererwtenplanten groeien het liefst in de volle zon. Dit is waar ze het beste gedijen en veel peulen produceren. Daarnaast zijn ze ook tevreden met een gedeeltelijk schaduwrijke locatie. Een gematigd klimaat is voor hen voldoende. Maar let op: de locatie moet uiterlijk na drie jaar worden gewijzigd.
Onderaan plaatsen zoete erwten wensen die meestal gemakkelijk te vervullen zijn. Deze omvatten de volgende kenmerken:
- diep ontspannen
- goed gedraineerd
- gemiddelde moeilijkheidsgraad (ideaal: zand-leemachtig)
- rijk aan voedingsstoffen
- humos
- kalkhoudend
- pH-waarde tussen 6 en 7,5
Van zaaien tot oogsten
Suikererwten worden tussen eind maart en half april direct buiten gezaaid. Let op een zaaidiepte van 5 cm en een afstand tussen de individuele planten van minimaal 3 cm. Het hekwerk moet direct tijdens het zaaien in de grond worden geplaatst.
Sweet erwten vereisen weinig verzorging van hun tuinmannen. In het begin en tijdens langere droge perioden moeten ze regelmatig worden bewaterd. Het toevoegen van kunstmest is niet absoluut noodzakelijk. De latere opbrengst kan echter worden bevorderd door steenpoeder (€ 18,00 op Amazon) of compost toe te voegen. Zodra de planten een grootte van 10 cm hebben bereikt, worden ze in het wortelgedeelte opgestapeld met aarde om stabieler te worden.
Nadat de suikererwten hun bloeifase ingaan tussen half mei en begin juni, zijn de peulen midden/eind juni klaar voor de oogst. Ze worden over het algemeen geoogst voordat ze rijp zijn, wanneer ze smal en zacht zijn.
Tips en trucs
Om suikererwten te beschermen tegen schimmelziekten, is het raadzaam om ze in gemengde cultuur te planten. Ideale plantenburen in je directe omgeving zijn sla, koolrabi, wortelen, radijsjes en radijsjes.
