Zoete maïs is noch een vrucht, noch een groente, maar een zoet gras. De heerlijke maïskolven smaken zoet als ze vers geoogst zijn - reden genoeg om een paar planten in de tuin of op het balkon te kweken.
Hoe plant je suikermaïs op de juiste manier?
Om suikermaïs te planten, kies je een zonnige, tegen de wind beschermde locatie met voedselrijke grond. Vanaf mei wordt er direct buiten gezaaid. Plant de maïs in blokken met een onderlinge afstand van 20-30 cm in rijen en 50-60 cm tussen de rijen. Het oogsten vindt plaats wanneer de “haartjes” op de bloemtop bruin zijn.
Hoe suikermaïs planten?
Maïs wordt in blokken geplant. Dit betekent dat er minimaal drie rijen moeten worden getekend. Hierdoor hebben de planten meer steun en verloopt de bestuiving door de wind soepel.
Zodra de planten een halve meter hoog zijn, worden ze opgestapeld. Dan zullen ze niet zo snel omvallen in de wind.
Welke locatie hebben de planten het liefst?
Zoete maïs gedijt het beste op een zonnige plek die zo beschut mogelijk is tegen de wind.
Hoe moet de grond eruit zien?
Een voedzame grond belooft het beste oogstsucces. Werk in volwassen compost vóór het planten.
Hoe wordt er gezaaid en geplant?
Zoete maïs kan vanaf mei direct buiten worden gezaaid. Voorgekweekte planten kunnen buiten geplant worden zodra er geen angst meer is voor vorst.
Op welke afstand moet suikermaïs worden geplant?
De ideale plantafstand in de rij is 20 tot 30 centimeter, afhankelijk van de variëteit, en er moet een afstand van 50 tot 60 centimeter tussen de rijen zijn.
Heeft suikermaïs de voorkeur?
Vooruitgang is niet absoluut noodzakelijk. Als je echter vroeg suikermaïs wilt oogsten, geef je vanaf maart de voorkeur aan zaden (€ 1,00 op Amazon) in een pot of zaadbak.
Hoe wordt suikermaïs vermeerderd?
Voortplanting vindt plaats via volwassen granen. De meeste aangeboden suikermaïsvariëteiten produceren echter geen kiembare zaden.
Wanneer is de beste tijd om te planten?
Zoete maïs komt uit een warm klimaat en verdraagt geen vorst. Het planten mag daarom niet vóór eind mei plaatsvinden.
Wanneer wordt er geoogst?
Zoete maïs is klaar voor de oogst van eind juli tot half augustus. Een indicator voor het juiste moment is de bruine kleur van de “haartjes” die zich op de bloemtop hebben gevormd.
Is suikermaïs geschikt als mengteelt?
Maïs past goed bij de meeste groenten.
Goede buren:
- Bonen
- Pompoen
- Komkommers
- Salade
- Aardappelen
Slechte buren:
Tips en trucs
Zoete maïs wordt geoogst als hij melkrijp is, wat betekent dat hij nog niet volledig rijp is. Het juiste moment is aangebroken als er een melkachtige vloeistof naar buiten komt als je op de maïskorrel drukt.
