Een sappige perzik, vers en rijp geplukt uit je eigen boom, is een echte traktatie. Perzikbomen op onze breedtegraden worden echter vaak geplaagd door de gevreesde krulziekte, die de vitaliteit van de boom en daarmee de oogst vermindert. De Harrow Beauty-perzik is een van de weinige variëteiten die er resistent tegen zijn.
Wat maakt de perzik Harrow Beauty speciaal?
De Harrow Beauty-perzik is een ziekteresistente variëteit die bijzonder resistent is tegen krulziekten. De vruchten zijn sappig en aromatisch, met geel vruchtvlees en rode kleur aan de zonovergoten kant. De oogst vindt idealiter plaats vanaf half augustus.
Wat is kroesziekte?
Deze bladziekte, die niet alleen typisch is voor perziken, wordt veroorzaakt door de schimmel Taphrina deformans. De ascomycetenschimmel tast tegen het einde van de winter (dus in januari en februari) de jonge blad- en bloemknoppen aan. Wanneer de bladeren in het voorjaar verschijnen, krullen ze om en ontwikkelen ze groene of rode blaren. De boom zal zijn bladeren afwerpen naarmate de ziekte vordert, en hele takken kunnen zelfs afsterven. Vooral in zeer natte winters treedt een besmetting met de veroorzakende schimmel op.
Wat kun je doen tegen kroezen?
Als de boom eenmaal is geïnfecteerd, kun je niet veel meer doen. In principe helpen alleen preventieve maatregelen zoals
- minder gevoelige perzikvariëteiten planten, zoals Harrow Beauty
- bespuiten met koperhoudende fungiciden voordat de bladeren uitkomen
- de juiste locatie kiezen: het beste beschermd tegen de regen onder een dak
Aromatisch en ziektebestendig: Peach Harrow Beauty
Als je krulziekte geen kans wilt geven, is een resistente perzikboom de juiste keuze. Harrow Beauty maakt echter ook indruk met zijn sappige en zeer aromatische vruchtvlees. De geelvlezige perzik heeft een rode kleur op de zonovergoten kant. De vruchten kunnen vanaf ongeveer half augustus worden geoogst en zijn geschikt voor zowel verse consumptie als koken.
Laat Harrow Beauty niet te lang aan de boom zitten
In tegenstelling tot andere perziken moet je Harrow Beauty oogsten als de vruchten nog stevig zijn, dat wil zeggen nog niet helemaal rijp. De perzik zal verder rijpen en vervolgens een fruitig-zoete smaak ontwikkelen. Perziken van deze variëteit die te lang aan de boom blijven hangen, verliezen hun fruitige smaak en worden vaak melig.
Kies de juiste locatie
Perziken hebben veel zon nodig, daarom is een volle zon tot ten minste gedeeltelijk schaduwrijke, op het westen of zuiden gelegen locatie ideaal. Als de bladeren in de zomer geel tot rood verkleuren, komt dit vaak door een gebrek aan licht. Als de bladeren daarentegen heel licht zijn in plaats van heldergroen, is dit meestal de oorzaak van een tekort aan voedingsstoffen. In dit geval moet u uw perzikboom zwaar bemesten, vooral met een meststof die ijzer bevat.
Tips en trucs
Perziken worden groot en bereiken een gemiddelde hoogte van twee tot drie meter. Als je een traliewerk wilt laten groeien, is het raadzaam een fruitsoort te gebruiken die minder krachtig is en gemakkelijker te kweken, bijvoorbeeld een appel of een pruim.
