Als je voldoende ruimte in je eigen tuin hebt, verlang je misschien naar een zoete kersenboom waar je in de zomer van kunt eten. Bij het zoeken naar een geschikt exemplaar is het niet eenvoudig om de juiste keuze te maken. De wereld van zoete kersenvariëteiten lijkt grenzeloos

Welke soorten zoete kersen zijn er?
Populaire zoete kersenvariëteiten zijn 'Burlat', 'Kassins Frühe Herzkirsche', 'Bernhard Nette', 'Große Princesskirsche', 'Valeska', 'Annabella', 'Sylvia', 'Alma', 'Büttner's Red Cartilage' Cherry'', 'Great Black Cartilage Cherry', 'Hedelfinger Giant Cherry', 'Summit', 'Regina', 'Hudson', 'Merton Late' en 'Schneider's Late Cartilage Cherry'.
Vroege rijpende variëteiten
In tegenstelling tot andere rassen hebben vroegrijpe rassen het voordeel dat ze meestal wormvrij zijn. De reden: de kersenfruitvlieg legt pas later actief eieren op zoete kersen. Daarom zijn alle madenhaters met deze vroege variëteiten aan het juiste adres!
Een van de meest aanbevolen vroege variëteiten is de bekende variëteit 'Burlat'. Hij rijpt tussen eind mei en half juni. De vruchten zijn donkerrood, groot, stevig van vruchtvlees en sappig. Het is de vroegste kraakbeenachtige kers en levert hoge opbrengsten.
Ook de rassen 'Kassins Frühe Herzkirsche' (1e tot 2e kersenweek) en 'Bernhard Nette' (2e tot 3e kersenweek) zijn succesvol gebleken. Ze maken ook indruk met grote, donkerrood gekleurde vruchten. Beide variëteiten zijn extreem aromatisch.
Middelmatig laatrijpe variëteiten
Er zijn allerlei variëteiten met middellange rijping (4e tot 5e kersenweek). Hier zijn de belangrijkste om te oogsten in de 4e kersenweek:
4. Kersenweek:
- ‘Big Princess Cherry’: zeer groot, geelrood, goed te bewaren
- 'Valeska': middelgroot, zwartrood, barstbestendig
- ‘Annabella’: middelgroot, bruin-rood-zwart, barstbestendig
In de 5e kersenweek rijpen de volgende bewezen rassen:
- 'Sylvia': groot, donker roodbruin, medium stevig, slanke groei
- ‘Alma’: middelgroot, zwartbruin, hoogproductief, stevig
- 'Büttner's Red Cartilage Cherry': middelgroot, roodgeel, zeer zoet, oud en robuust ras, goede barstresistentie
- 'Large Black Cartilaginous Cherry': middelgroot, donkerrood tot zwart, goede vruchtkwaliteit, delicaat zuur
- 'Hedelfinger reuzenkers': middelgroot, bruinrood, kruidig, zeer productief, ziekteresistent, de opbrengst begint laat
Laatrijpe variëteiten
Laatrijpe variëteiten (eind juli tot augustus) onder de zoete kersen zijn ook de moeite waard om te planten. De meest bekende variëteiten zijn de volgende:
- ‘Summit’: zeer groot, donkerrood, stevig
- 'Regina': zeer groot, roodbruin, goed bestand tegen barsten, extreem productief
- ‘Hudson’: middelgroot, bruinrood, stevig
- 'Merton Late': hoogproductief, geelrood, barstbestendig
- 'Schneider's late kraakbeenkers': middelgroot, donkerrood, barstbestendig
Tips en trucs
Onthoud: Bijzonder krachtige variëteiten zoals 'Merton Late', 'Burlat' en 'Big Black Cartilage Cherry' moeten regelmatig en royaal worden gesnoeid.