De gelijkenis tussen mediterrane koriander en Vietnamese koriander is griezelig. Er is echter een verschil op één fundamenteel punt. Terwijl echte koriander als eenjarige schermbloemige plant niet geschikt is voor meerjarige teelt, biedt Vietnamese koriander als duizendknoopplant jarenlang aromatisch kruidengenot. Zo werkt overwinteren:
Hoe overwinter je Vietnamese koriander?
Om Vietnamese koriander succesvol te overwinteren, plaats je de plant op een zonnige vensterbank bij 18-23 graden Celsius. Verminder de watergift en bemest elke 2 maanden biologisch. Je kunt ze ook op een koele plaats bij 5-10 graden Celsius overwinteren en terugsnoeien tot slechts één paar bladeren per scheut.
- Als de thermometer in de herfst onder de 10 graden zakt, zet dan de Vietnamese koriander weg
- plaats op een zonnige vensterbank bij 18 tot 23 graden Celsius
- zacht water geven en elke 2 maanden biologisch bemesten
Tips en trucs
De vitaliteit van de Aziatische kruidenplant wordt aanzienlijk versterkt als hij overwintert op een koele, donkere plaats bij 5-10 graden Celsius. Snijd in dit geval de koriander terug tot slechts één paar blaadjes per scheut voordat u deze opbergt. Geef de plant slechts voldoende water om uitdroging te voorkomen. Er zal tot volgend voorjaar geen kunstmest worden toegepast.
