Als je salie uitsluitend reduceert tot salie in de tuin, mis je een onmisbare rijkdom aan prachtige soorten. De belangrijke vraag ‘Is salie winterhard?’ wordt hier beantwoord voor de beste soorten salie. Er zijn ook instructies om de mediterrane plant winterklaar te maken.
Welke saliesoorten zijn winterhard en hoe maak ik ze winterhard?
Sommige winterharde soorten salie zijn: gewone salie (Salvia officinalis), scharlei (Salvia sclarea), kranssalie (Salvia verticillata) en zilverbladige salie (Salvia argentea). Bereid deze in het bed voor door het wortelgebied te bemesten, te snijden en af te dekken. Potplanten moeten worden beschermd met isolatiemateriaal.
De beste winterharde saliesoorten – een overzicht
Echte salie (Salvia officinalis) wordt beschouwd als de incarnatie van een specerij- en medicinale plant bij uitstek en is de favoriete vaste gast van de hobbytuinier in de kruidentuin. De groenblijvende onderstruik trekt in de herfst zijn bovengrondse delen van de plant naar binnen. Het wortelgebied is winterhard en overleeft het koude seizoen onbeschadigd om volgend voorjaar weer uit te lopen. De volgende soorten en variëteiten hebben ook winterhardheid:
- Salie (Salvia sclarea): groeihoogte tot 110 cm, paarse, rode of witte bloemen, qua aroma vergelijkbaar met echte salie
- Whorled salie (Salvia verticillata): hoogte 50-80 cm, bloeit rijkelijk van mei tot september
- Zilverbladige salie (Salvia argentea): groeihoogte tot 70 cm, prachtig meerjarig blad, winterbestendig tot -28 graden
- Salie 'Aurea' (Salvia officinalis 'Aurea'): groeihoogte tot 60 cm, geelgroen bont blad, rijk aan essentiële oliën
Als salie winterhard is, vult hij tijdens het koude seizoen de gaten in het vaste plantenbed. Dit geldt met name voor siersalie (Salvia nemorosa), die in betoverende variëteiten kan worden ontdekt. Het maakt niet uit dat de bladeren niet geschikt zijn voor consumptie.
Zo komt salie goed de winter door
Het kenmerk 'winterbestendig' bestrijkt een breed temperatuurbereik. Sommige soorten trotseren dapper de Siberische kou, terwijl andere soorten winterbescherming zouden moeten krijgen vanaf -10 graden Celsius. Bij twijfel kunt u de kruidenplant in bed als volgt voorbereiden op het koude seizoen:
- Van begin juli tot half augustus een kaliumrijke meststof geven
- Stop met bemesten en snijden vanaf eind augustus
- Laat de verdorde takken aan de plant zitten tot het voorjaar
- Bedek het wortelgebied met bladeren, stro of naalden
Als het winterweer wordt gekenmerkt door vorst, loopt salie het risico op droogtestress. Op vorstvrije dagen mag salie een beetje water worden gegeven.
Salie winterklaar maken op het balkon
Voor salie in potten gelden in de winter speciale voorzorgsmaatregelen vanwege de blootgestelde ligging van de kluit. Geef de kruidenplant deze aandacht tijdig vóór de eerste nachtvorst:
- Bedek de emmer met noppenfolie of jute
- Verspreid zaagsel, bladeren of stro op het substraat
Plaats de plantenbak op isolatiemateriaal, zoals hout of piepschuim, voor de zuidmuur van het huis. Idealiter is er een helder, vorstvrij winterverblijf beschikbaar.
Tropische saliesoorten verdragen geen vorst
Bij het kweken van exotische salieplanten is de vraag 'Is salie winterhard?' overbodig. Soorten als honingmeloensalie (Salvia elegans) of hemelsblauwe gentiaansalie (Salvia patens) zijn vanwege hun herkomst van nature niet winterhard. Breng deze kandidaten tijdig naar een lichte ruimte met temperaturen van 5 tot 15 graden Celsius.
Tips en trucs
Heeft u last van de giftige thujon die het bevat als u salie eet? Plant dan de winterharde Spaanse salie (Salvia lavandulifolia), want deze bevat helemaal geen thujon. In plaats daarvan scoren de planten met prachtig, glinsterend zilverkleurig blad en een milde, aromatische smaak.
