Duizendblad is niet alleen een medicinale plant die al eeuwenlang populair is, maar ook populair als eetbaar ingrediënt in wilde kruidensalades. Omdat het soms gevaarlijke “dubbels” van aard heeft, is een exacte identificatie van de plant erg belangrijk.
Hoe kun je duizendblad zeker identificeren?
Het duizendblad is te herkennen aan de fijn geveerde, afwisselend gerangschikte bladeren en de in bloemschermen gerangschikte bloemen. Let ook op de zoete geur en de typische ligging zoals bermen.
Duizendblad identificeren aan de hand van de bloemen
De grote familie van duizendbladondersoorten is nu bijna wereldwijd wijdverspreid en komt, naast de bekende witte vorm, ook voor in talloze kleurvariaties. Tijdens de bloeiperiode kun je duizendblad onder meer herkennen aan de karakteristieke, zoete geur die de afzonderlijke, in bloemschermen gerangschikte bloemen uitstralen. Onervaren kruidenverzamelaars en kinderen verwarren de bloemen echter soms met die van de gevlekte hemlockspar en de reuzenberenklauw, wat fatale gevolgen kan hebben vanwege het giftige geh alte van deze lookalikes. De bloemen van het duizendblad variëren qua uiterlijk enigszins van ondersoort tot ondersoort.
De bladeren als goed identificatiekenmerk voor het duizendblad
Hoewel er een zekere gelijkenis is in de bloeiwijzen van de dubbelgangers van het duizendblad, zijn de bladeren meestal een vrij duidelijk identificerend kenmerk voor het duizendblad. De bladeren van het duizendblad zien er erg fijn en delicaat uit door hun langwerpige vorm. Ze zijn afwisselend, dat wil zeggen dat ze afwisselend aftakken naar de zijkant van de stengel van de plant. De geveerde bladeren groeien in een ronde rozetvorm vanuit het overblijvende overlevingsorgaan van het duizendblad. De aromatische bladeren kunnen in kleine hoeveelheden vers worden gegeten of als soepgroen worden gebruikt.
Basisidentificerende kenmerken van duizendblad
Hoewel reuzenberenklauw als volgroeide plant aanzienlijk groter is dan duizendblad, ontstaat er nog wel eens verwarring bij kinderen of tijdens de groeifase in het voorjaar. Voor de zekerheid moet bij het identificeren van planten altijd rekening worden gehouden met verschillende kenmerken:
- de planthoogte
- de hoogtijdagen
- de beharing van stengels en bladeren
- de exacte vorm van de bladeren
- de geur
- de locatie
Duizendblad wordt vaak gevonden langs bermen en stra alt een nogal zoete en vrij aangename geur uit.
Tip
Verzamel duizendblad om als thee te drogen alleen als je het met zekerheid kunt identificeren. Vraag anders gewoon kruidendokters om hulp of vertrouw op duizendbladthee van de apotheek.
