Een hopplant is mannelijk of vrouwelijk. Mannelijke hop wordt uitsluitend voor sierdoeleinden in de tuin gekweekt omdat ze geen fruit voortbrengen. Hoe weet je of je mannelijke of vrouwelijke hop kweekt.
Hoe herken je mannelijke hop?
Mannelijke hop heeft opvallende, geelgroene pluimvormige bloemen, terwijl vrouwelijke hop onopvallende, kegelvormige, aarvormige bloemen heeft. Mannelijke hop wordt voornamelijk als sierplant gekweekt, omdat bevruchte vrouwelijke hopvruchten nutteloos zijn voor de bierproductie.
Een mannelijke hopplant identificeren aan de hand van de bloem
Tenzij de hop bloeiwijzen heeft gevormd, kun je niet zien of de plant mannelijk of vrouwelijk is. De geslachten zijn alleen te onderscheiden aan de hand van de verschillende bloemvormen.
- Vrouwelijke bloemsteel in kegelvorm
- mannelijke bloem in pluimvorm
- vrouwelijke bloem onopvallend
- mannelijke bloem geelgroen en opvallend
Als de plant vrouwelijk is, groeien er bloemen op met een punt in de vorm van een kegel. De schutbladen zijn goed gesloten en de bloem is klein en onopvallend.
Opvallende lange pluimen ontwikkelen zich op een mannelijke plant.
Daarom worden er geen mannelijke hopplanten gekweekt
Wanneer de hopvruchten worden bevrucht door mannelijke planten, worden ze onbruikbaar. Ze veranderen hun smaak. De gecultiveerde eigenschappen van de vrouwelijke hopplant gaan verloren.
Als vrouwelijke bloemen worden bestoven door mannelijke, zal het bier dat van de vrucht wordt gemaakt later geen schuimkraag produceren.
Als u de hopvruchten zelf wilt verwerken, dient u mannelijke planten te verwijderen zodra het geslacht uit de bloemen kan worden afgeleid.
Waar mannelijke hop moet worden verwijderd
In gebieden waar hop wordt verbouwd voor het brouwen van bier, is het kweken van mannelijke hopplanten verboden. Dit is om te voorkomen dat mannelijke bloemen een vrouwelijke plant bevruchten.
Daar ben je verplicht mannelijke hop onmiddellijk te verwijderen.
Mannenhop kweken als sierplant in de tuin
Als de hop alleen als sierplant in de tuin wordt gekweekt, speelt geslacht geen speciale rol. Beide planten zijn geschikt als privacyscherm of in een pot.
Hop verspreiden
Je kunt bijna alleen vrouwelijke hopplanten in de winkels kopen. Mannelijke planten verschijnen alleen als je de hop zaait.
In de commerciële hopteelt wordt de plant alleen vermeerderd via stekken, de zogenaamde Fechser, of via worteldeling.
Dit voorkomt het ontstaan van mannelijke hop die later eruit moet worden getrokken.
Tip
Hop is het legale broertje van cannabis. In tegenstelling tot hennep bevatten de vruchten geen THC met bedwelmende effecten. Hop heeft een kalmerende werking door de lupuline die zich in de vruchten vormt en wordt ook voor medicinale doeleinden gebruikt.
