Het weer gooit vaak roet in het eten voor volkstuinders. Als u daarentegen aardbeien in de kas plant, kunt u met een beetje tuinieren en onze tips een uitstekende oogst van de aromatische vruchten verwachten. Of: Wat dacht je van een aardbeiboom?
Hoe plant en verzorg ik aardbeien in de kas?
Om aardbeien met succes in de kas te kweken, moet je ze eerst buiten planten en ze tijdens de herfst en winter op natuurlijke temperaturen laten staan. Vanaf december in de kas zetten, beginnen bij 10 °C en langzaam opvoeren naar 20 °C. Geef regelmatig water en bemest, geef de planten voeding en oogst vanaf april.
Uitstekende bescherming tegen weer en wind, aardbeien kunnen ook zonder problemen in de kas worden gekweekt. Qua smaak is er nauwelijks verschil met buitenteelt, ook al is er geen echt zonlicht onder glas. Een bijzonder voordeel van deze beschermde teelt is dat er helemaal geen gewasverliezen optreden door de rotting die vaak optreedt bij hevige regenval enongedierte nauwelijks een kans heeft om uw oogst te bederven.
Het rijden begint kort voor Kerstmis
Tot die tijd moeten de planten buiten blijven staan, hetzij direct buiten, hetzij eerder in potten geplant. Het bijzondere aan aardbeiplanten is dat ze eerst de echte herfst- en wintertemperaturen moeten ervaren, anders zullen ze in het begin van de lente slecht uitlopen en later vrucht dragen. Vanaf de tweede week van december mogen ze het huis in, dat moet binnen zo licht mogelijk zijn. De kasaardbeien wennen nu langzaam aan de mildere temperaturen vanaf 10 °C, voordat een paar dagenlater de temperatuur kan worden verhoogd naar ca. 20 °C.
Hoe zorg je voor aardbeien in de kas
In de daaropvolgende weken mogen de kluiten van de planten in geen geval uitdrogen. Matig maar regelmatig water geven is voldoende. Vanaf het begin van de groeifase kan elke zeven tot veertien dagen vloeibare mest worden toegediend om de voedingsstoffentoevoer te reguleren. In de natuur doen de bijen het, maar bij kasaardbeien moet je het zelf doen: de planten schudden of met een fijnharige borstel bewerken. Dit zorgt voor bemesting, die aan het begin van de bloeiperiode zou moeten beginnen. Dan moet je wachten tot de eerste weken van april en de eerste rode vruchten klaar zijn om te oogsten.
Alternatief voor kleine kassen: aardbeibomen planten
Als herfst- en winterbloeier is de groenblijvende Arbutus unedo eenechte blikvanger in de kas en kan met zijn karakteristieke aardbeiengeur, vooral in bloei, opgemerkt vanaf meters afstand. Hier is zijn korte profiel met de belangrijkste feiten:
- Overwinteringstemperatuur: 2 tot 8 °C;
- Bloemkleur: wit tot lichtroze;
- Bloeiperiode: november tot begin maart;
- Maaitijd: indien nodig (vormsnoei);
- Voortplanting: Hoofdstekken kunnen in de zomer worden geknipt en geplant; Fruitzaden zaaien is ook mogelijk (20 tot 22 °C);
- Bijzondere kenmerken: verdraagt ook lichte vorst; Door zijn mooie uitstraling ook geschikt voor de wintertuin;
Tip
Insecten gaan graag naar kassen, vooral als het slecht weer is. De beste manier om bladluizen en spintmijten die uw aardbeien bedreigen te bestrijden, is door nuttige insecten, zoals roofmijten of sluipwespen, gericht vrij te laten. Deze kunt u kopen bij gespecialiseerde tuinwinkels.
