Een aardappeltoren helpt de aardappelopbrengst op een klein oppervlak te maximaliseren. Daarom mag de aardappeltoren in geen enkele permacultuurtuin ontbreken. Hieronder leest u hoe u stap voor stap uw eigen aardappeltoren kunt maken.
Wat is een permacultuur-aardappeltoren?
Een permacultuur aardappeltoren is een ruimtebesparende manier om aardappelen te telen door verschillende lagen compost, tuingrond en aardappelen te creëren in een toren met een omhulsel. Er zijn varianten zoals de aardappeltoren met deur, de groeiende aardappeltoren en de klassieke aardappeltoren.
De bouw van de aardappeltoren
In de geest van permacultuur zou je voor de lagen van je aardappeltoren moeten gebruiken wat beschikbaar is in de tuin. Je hebt nodig:
- grotere stenen om de aardappeltoren te verankeren
- Compost
- Tuingrond
- Bladeren, gehakt materiaal, stro of boomstekken
Je aardappeltoren heeft ook een behuizing nodig (€ 15,00 op Amazon). Vaak wordt hiervoor fijnmazig draadgaas gebruikt. Als je de voorkeur geeft aan een natuurlijke optie, kun je een toren weven van boomstekken en deze bekleden met stro of iets dergelijks, zodat de grond er niet uit druppelt.
De varianten van de aardappeltoren
Niet alle aardappeltorens zijn hetzelfde. Er zijn verschillende varianten, die je allemaal zullen helpen een overvloedige oogst te behalen:
De aardappeltoren met deur
Als je handig bent, kun je een houten behuizing en een deur aan je aardappeltoren toevoegen. Dit betekent dat je het hele jaar door geleidelijk aardappelen kunt oogsten zonder de plant te vernietigen.
De aardappeltoren die groeit
Een variant is om de aardappeltoren maar voor ongeveer een kwart met aarde te vullen en slechts één laag aardappelen te plaatsen. Dan is het tijd om te wachten. Wanneer het eerste groen verschijnt, voeg je een laag aarde van enkele centimeters dik toe. Wacht dan opnieuw. Als er weer een teken van groen zichtbaar is, voeg dan meer aarde enz. toe totdat de toren vol is. Dus in plaats van bladeren tussen de lagen, zullen er aardappelen ontstaan.
De klassieke aardappeltoren
Als je geen zin hebt om de aardappeltoren in de gaten te houden en voortdurend de grond bij te vullen, kun je kiezen voor de klassieke versie:
- Vorm de schil van je aardappeltoren en plaats deze op de gewenste, zonnige locatie in je permacultuurtuin.
- Bevestig de aardappeltoren met stenen.
- Voeg vervolgens een laag hooi of gemaaid gras toe aan de toren en voeg er wat compost bovenop.
- Plaats de aardappelen nu met de klok mee op de rand. Als de aardappelen al uitlopen, moeten de scheuten naar buiten wijzen, zodat het groen naar buiten groeit.
- Bedek de aardappelen met aarde en leg er nog een laag hooi bovenop.
- Dan weer compost, aarde en aardappelen etc. tot de toren vol is.
Het idee is dat de individuele aardappelplanten naar buiten groeien en aan de binnenkant aardappelen vormen. Je hebt dus niet één, maar veel aardappelplanten in één aardappeltoren. Na drie tot vier maanden zijn de aardappelen klaar om te oogsten.
