Het aanbod aan bonen is overweldigend. Zelfs als je je beperkt tot laagblijvende bosbonen, is de keuze nog steeds erg groot. Hieronder vind je een lijstje met de mooiste en lekkerste Bosch bonen met hun eigenschappen. Hier zijn onze rasaanbevelingen.
Welke bushbonenvariëteiten worden aanbevolen?
Aanbevolen bushbonenvariëteiten zijn Brigit (lichtgroen, filetboon), Caruso (donkergroen, filetboon), Helios (geel), Maxi (lichtgroen) en Purple Tipi (paars). Zorg ervoor dat de variëteit die u kiest draadloos is en geschikt is voor het beoogde gebruik.
Wat hebben alle bosbonensoorten gemeen?
Welke soort je ook kiest, alle soorten bosbonen hebben deze punten gemeen:
- Bushbonen hebben geen klimondersteuning nodig.
- Bushbonen ontkiemen alleen bij een permanente bodemtemperatuur van 8°C.
- Bushbonen moeten worden geplant op een afstand van 30 tot 40 cm.
- Bushbonen mengen niet met erwten, venkel, knoflook, prei en uien. Een lijst met goede buren voor bosbonen vindt u hier.
Onze rasaanbevelingen voor bosbonen
Als je de bonen in de peul wilt koken en eten, raden we je aan filetbonen te gebruiken. Deze zijn erg dun en pitloos en zijn ideaal om in hun geheel te eten. Bovendien moet u er bij het kiezen van bonen voor zorgen dat de variëteit die u kiest draadloos is. Hieronder vindt u een lijst met heerlijke bonen:
| Bush bonenvariëteit | Mouwlengte | Mouwkleur | Filetboon | Kenmerken |
|---|---|---|---|---|
| Berggoud | 12 tot 14 cm | Geel | Nee | Vriezerveilig |
| Brigit | 12 tot 15 cm | Lichtgroen | Ja | Zeer smakelijke, hoogproductieve, middellate variëteit |
| Caruso | 17 tot 19 cm | Donkergroen | Ja | Robuust, productief |
| Cupidon | 16 tot 20 cm | Lichtgroen | Ja | Resistent, gemakkelijk te oogsten |
| Dominostenen | 12 tot 13 cm | Donkergroen | Ja | late rijping |
| Helios | 16 tot 18 cm | Geel | Nee | Vroeg rijp, hoge opbrengst, zwarte zaden, erg lekker |
| Jutta | 13 tot 14 cm | Donkergroen | Nee | Zeer productief, gemiddeld vroeg |
| Marion | Ongeveer. 10 cm | Levendig groen | Ja | Resistentie tegen ziekten |
| Marona | 17 tot 18 cm | Donkergroen | Nee | Aromatisch, vroeg rijp |
| Maxi | 18 tot 20 cm | Lichtgroen | Nee | Gemakkelijk te oogsten, hoge opbrengst, vroeg rijp |
| Paarse tipi | 12 tot 15 cm | Violet | Nee | Gemakkelijk te oogsten |
| Roma II | Ongeveer. 15 cm, plat | Groen | Nee | Zeer aromatisch, Mediterraan |
| Sanguigno 2 | 10 tot 15 cm | Lichtgroen met rode vlekken | Nee | Robuust, droogtebestendig |
| Saxa | 12 tot 13 cm | Lichtgroen | Nee | Hoge opbrengst, vroege rijping, snelgroeiend, sterk van smaak |
| Sonesta | Ongeveer. 13cm | Geel | Nee | Wasboon, zeer resistent |
| Snelle | 13 tot 14 cm | Middelgroen | Nee | Vroege rijping, niet erg vatbaar voor ziekten |
Tip
Meer dan de variëteit is het juiste oogsttijdstip cruciaal om ervan te genieten. Als bosbonen te laat worden geoogst, kunnen ze taai en vezelig worden. Het is belangrijk om de bosbonen te oogsten als ze nog zacht en jong zijn, beter te vroeg dan te laat.
