Groenten uit je eigen tuin besparen niet alleen geld op de reguliere groenteaankopen, ze smaken ook speciaal. Direct van bed naar tafel is het qua mineralen- en vitaminegeh alte veel beter dan dat van de supermarkt. Een zorgvuldig gepland systeem en een teeltplanner zijn de voorwaarden voor teeltplezier en een rijke oogst.
Hoe plan ik een moestuin correct?
Om een moestuinbed succesvol te plannen, kiest u een zonnige locatie, let u op de bodemgesteldheid en stelt u een beddenplan op met verschillende groentegewassen, let u op de vruchtwisseling en plant u een ondersteunende gemengde cultuur met goede en slechte buren.
De juiste locatie
Slechts een paar soorten groenten gedijen op een gedeeltelijk schaduwrijke of schaduwrijke plek. Kies daarom bij het planten een heldere, zonnige locatie die elke dag vijf tot zes uur zonlicht krijgt.
De aard van de bodem
Goede grond is een garantie voor hoge gewasopbrengsten. Het substraat moet zijn:
- gemakkelijk en humoristisch
- rijk aan voedingsstoffen
- waterdoorlatend
- en niet te zwaar of kleiachtig
zijn. Zware grond kun je verbeteren door er een beetje zand in te verwerken. Rijpe compost verbetert ook de bodemkwaliteit.
Het bedplan
Zodra de juiste plek is gevonden, wordt de moestuin aangelegd. Om dit te doen, moet u een nauwkeurig plan tekenen dat alle details bevat.
De afzonderlijke bedden mogen niet breder zijn dan 1,30 meter, zodat je de in het midden geplante planten van beide kanten gemakkelijk kunt bereiken.
Teken beloopbare paden tussen de bedden die als afscheiding dienen. Deze moeten een stabiele ondergrond hebben, omdat kruiwagens op deze manier gemakkelijker geduwd kunnen worden. Ook een zelfgemaakte perkenrand (€ 15,00 op Amazon) van hout of steen is handig, zodat het gras niet ongecontroleerd in het groentebed groeit.
Hoe planten?
Een planner helpt hier ook bij, want als je de groenteplanten onzorgvuldig plant, zal de oogst vaak niet succesvol zijn. Er zijn een paar dingen waarmee u rekening moet houden.
Diverse groentegewassen
De groenten zijn onderverdeeld in voor-, hoofd- en nateelt. Op deze manier kan de beschikbare ruimte optimaal worden benut.
Gewasrotatie
Groenteplanten hebben verschillende voedingsbehoeften. Om te voorkomen dat de grond uitgeput raakt, moet u de vruchtwisseling in acht nemen en het volgende jaar nooit meer zware voedergewassen in hetzelfde bed planten.
Zware eters
Deze omvatten bijvoorbeeld:
- Koolrabi
- Bloemkool
- Prei
- Zoete aardappelen
- Tomaten
Middeneters
Je plant deze in het tweede jaar in het bed waar vorig jaar de zware feeders werden gekweekt. Deze omvatten:
- Sla
- Wortelen
- Spinazie
- Bieten
Zwakke eter
Groenteplanten met een zeer lage behoefte aan voedingsstoffen volgen in het derde jaar. Hierdoor kan de bodem zich op natuurlijke wijze herstellen.
Dit zijn bijvoorbeeld:
- Erwten
- Bonen
- Radijs
- Bieten
- Kruiden
Gemengde cultuur plannen
Het is ongetwijfeld gemakkelijker om in elk bed netjes één groentesoort te laten groeien. Maar planten groeien aanzienlijk beter als je ze de juiste buren geeft. Om te voorkomen dat de gemengde cultuur uit de hand loopt, moet u ook met dit punt rekening houden in uw planner.
De geur van wortels zorgt er bijvoorbeeld voor dat de gevreesde ui wegvliegt. Groenten die gevoelig zijn voor mijten profiteren van knoflook die er direct naast wordt geplant. Dit zijn slechts enkele voorbeelden van goede en slechte buren. Je vindt er nog veel meer in onze artikelen over de bijbehorende groenteplanten.
Tip
Ook al heb je alleen een balkon, je hoeft niet zonder groenten van eigen bodem te kunnen. Geplaatst in conventionele plantenbakken en met een doordacht beplantingsplan kun je het familiemenu eenvoudig aanvullen met vitaminerijke balkongroenten.
