De huidige zuilvormige appelvariëteiten zijn ontstaan uit een zorgvuldige selectie van appelbomen die van nature heel slank worden en klein blijven. Een paar jaar geleden waren er nog maar een paar variëteiten, maar vandaag de dag is de keuze erg groot: van de roodwangige, zoete appel tot de zure appel, vergelijkbaar met de Rode Boskoop, voor elke smaak vind je de juiste appel. Vergeet echter niet om altijd meerdere bomen bij elkaar te planten: zuilvormige appels zijn over het algemeen niet zelfbestuivend.
Welke zuilvormige appelrassen zijn er?
Populaire zuilvormige appelvariëteiten zijn Red River, Redcats, Goldcats, Starcats, Berbat, Black McIntosh, Goldbäckchen, Rhapsody, Jarle, Sonata, Rondo en Jucunda. Deze verschillen in hoogte, kleur, oogsttijd, aroma, houdbaarheid en bijzondere kenmerken zoals robuustheid en ziekteresistentie.
Wees voorzichtig bij het kopen: niet elke pijlerappel is er ook daadwerkelijk één
Maar voordat je vrolijk het eerste zuilvormige appelaanbod bij je plaatselijke tuincentrum pakt, moet je eerst het plantenetiket goed bekijken. Niet alles wat een ‘pijlerappel’ wordt genoemd, is er ook daadwerkelijk één. Integendeel: in veel gevallen is de zogenaamd zuilvormig groeiende variëteit een volkomen normale appelboom, die alleen door gerichte snoeimaatregelen slank kan worden gehouden. Als u stopt met knippen, zal het zich normaal ontwikkelen en een kroon vormen. Echte zuilvormige appels kun je echter herkennen aan deze kenmerken:
- groeit strak rechtop
- vormt geen of nauwelijks zijscheuten
- alleen kleine snijmaatregelen nodig
- Bloemen en vruchten zitten direct op de stam
- bereikt een maximale hoogte van ongeveer 400 centimeter
De beste variëteiten
De eerste generatie zuilvormige appels staat ook bekend als “Ballerina”, ze hebben behoorlijk dansachtige rasnamen zoals ‘Polka’, ‘Flamenco’ of ‘Bolero’. Tegenwoordig zijn deze rassen echter niet langer een concurrent van de nieuwe rassen op het gebied van smaak, ziekteresistentie en opbrengst.
| Verscheidenheid | Groeihoogte | kleur | Oogsttijd | Aroma | Opslagbaarheid | Speciale kenmerken |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rode Rivier | 300 – 400 cm | rood | september – oktober | subtiel zuur | ja | Zelfvruchtbaar, hoogproductief, paddenstoelbestendig |
| Redcats | 300 – 400 cm | rood | Midden tot eind september | sweetour | laag | robuust, resistent tegen vele ziekten |
| Goldcats | 300 – 400 cm | geel | vanaf half september | sweetour | ja | robuust, resistent tegen vele ziekten |
| Starcats | 300 – 400 cm | felrood | september tot december | knapperig zoetzuur | ja | robuust, resistent tegen vele ziekten |
| Berbat | 200 – 300 cm | rood | Midden september tot half november | meestal zoet | laag | robuust, rijkdragend |
| Zwarte McIntosh | 300 – 400 cm | donkerrood | Midden september tot eind november | sappig, mild | laag | opvallend donkere fruitkleur |
| Goldencheeks | tot 300 cm | rood-geel | oktober | knapperig, sappig, evenwichtig | voorwaardelijk | zeer slanke groei |
| Rhapsody | 300 – 400 cm | rood-groen | oktober-december | fijn zuur, sappig | ja | zeer robuust |
| Jarle | 300 – 400 cm | rood | september – november | knapperig-zoet | ja | fruit in het eerste jaar |
| Sonate | 300 – 400 cm | rood-geel | september-november | sappig, zoet | voorwaardelijk | uitstekende smaak |
| Rondo | 300 – 400 cm | groen-geel | september-november | zuurzoet, sappig | voorwaardelijk | resistent tegen vele ziekten |
| Jucunda | 300 – 400 cm | redflamed | vanaf begin oktober | sappig, zuur.-zoet | ja | schurftbestendig |
Tip
Zoals alle appelbomen geven zuilvormige appels de voorkeur aan een zonnige locatie. Als de boom te donker is, produceert hij slechts enkele bloemen of zelfs helemaal geen bloemen.
