Een zuilvormige peer kan een opmerkelijke opbrengst aan sappige, zoete peren opleveren in de tuin of als containercultuur op het balkon of terras, zelfs op een beperkte oppervlakte. Tegenwoordig zijn er in speciaalzaken verschillende soorten peren verkrijgbaar, waarvan de zuilvormige groei al genetisch voorbestemd is en, indien nodig, kan worden gestimuleerd door regelmatig te snijden.
Welke variëteiten zuilvormige peren worden aanbevolen?
Populaire variëteiten van zuilvormige peren zijn Pyrus communis 'Doyenné du Comice', 'Obelisk', 'Conference', 'Concorde', 'Bambinella', 'Condora' en 'Decora'. Ze kunnen nauw worden getraind en bieden een grote verscheidenheid aan smaken, bewaareigenschappen en bestuiverkwaliteiten.
Pijlerperen als “echt” zuilvormig fruit
In tegenstelling tot zuilvormige kersen of zuilvormige perziken, kunnen zuilvormige peren worden getraind om erg slank te zijn, hoewel vruchten zich ook direct op de stam van de zuilvormige peren kunnen vormen. Zuilperen worden doorgaans ongeveer 250 cm hoog, tenzij ze bewust naar een lagere boomhoogte worden afgericht. Een breedte van zo'n 30 tot 40 cm is zinvol, enerzijds om gebruik te kunnen maken van de privacyfunctie van de zuilvormige vrucht en anderzijds om een hogere opbrengst mogelijk te maken door het vertakkende vruchthout van de stam. De meest populaire soorten zuilvormige peren zijn:
- Pyrus communis 'Doyenné du Comice'
- Pyrus communis ‘Obelisk’
- Pyrus communis ‘Conferentie’
- Pyrus communis ‘Concorde’
- Pyrus communis ‘Bambinella’
- Pyrus communis ‘Condora’
- Pyrus communis ‘Decora’
Sommige van deze variëteiten groeien op zichzelf niet strikt in kolomvorm. Ze kunnen echter allemaal met relatief weinig zorg tot zuilvormig fruit worden getraind.
De zuilvormige peer 'Decora'
De zuilpeer 'Decora' is een peersoort die ook in de agrarische teelt van peren de voorkeur geniet. Dit ras produceert vruchten met een bijzonder zoete smaak en zacht vruchtvlees. De vruchten van de soort 'Decora', die rijpen van eind september tot begin augustus, kunnen gemakkelijk worden bewaard tot ongeveer half december. Dankzij de strak opgaande groei is deze zuilpeer ook geschikt voor teelt in een pot op een zonnig of half beschaduwd balkon. Omdat dit een diepgewortelde plant is, mag de betreffende plantenbak niet te klein of te laag zijn.
De zuilvormige peer 'Conference'
Als een typische bestuivervariëteit dient de 'Conference'-variëteit een speciaal doel bij het kweken van peren: aangezien peren bestuiving door stuifmeel van andere nabijgelegen perenbomen nodig hebben om vrucht te zetten, kunt u deze perenvariëteit gebruiken als een goede bestuivervariëteit. Daarnaast heeft deze perensoort ook vruchten die lang houdbaar zijn en een zeer sappige vruchtvleesstructuur hebben.
Tip
Als de laterale fruitscheuten in juni worden teruggeknipt tot een lengte van ongeveer 2 tot 3 knoppen, zullen deze zich in hetzelfde jaar ontwikkelen tot fruithout.
