Als de eerste vruchten eindelijk rijpen nadat een plant liefdevol is verzorgd, wordt het hart van elke tuinman warmer. Een hete peper is in dit opzicht een zeer populaire plant. En dat niet alleen: met een beetje geluk kun je twee keer per jaar oogsten. De kruidige vruchten hebben een zeer smakelijk culinair aroma. Als u de voorkeur geeft aan milde voeding, zult u eenvoudigweg genieten van de heldere, kleurrijke kleuren van de vruchten. Bovendien stelt de peper weinig eisen, wordt hij niet te hoog en is hij verkrijgbaar in meerjarige varianten.
Hoe verzorg ik hete pepers in de tuin op de juiste manier?
Om hete pepers in de tuin te kweken, kies je een zonnige, tegen de wind beschermde locatie, gebruik je vochtige, voedselrijke grond en vermijd je wateroverlast. Plant de paprika's 40-50 cm uit elkaar en geef ze regelmatig water, zonder de bladeren nat te maken.
Hete pepers kweken
Locatie
Bij het kiezen van een locatie voor een pepperoni moet rekening worden gehouden met de volgende aspecten:
- zonnige, lichte plek
- warme buitentemperatuur
- beschut tegen de wind
- geen neerslag
- geen concepten
- kan ook in groepen gebruikt worden (plantafstand 40-50 cm)
Ideale opslagplaatsen zijn muren of richels van gebouwen, vensterbanken of kassen.
Vloer
Om ervoor te zorgen dat je pepperoni zich goed kan ontwikkelen, moet het substraat de volgende eigenschappen hebben:
- vochtige aarde
- geen voorbemeste grond uit de markt
- niet te diep planten
- Vermijd wateroverlast
- Bedek de grond met mulchfolie (houdt warmte vast)
- geen bodemvorst
Verzorging
Regelmatig water geven is waarschijnlijk het belangrijkste voor een pepperoni. Je moet alleen de bal water geven, niet de bladeren. Een bijzonderheid is de overwintering. Pepperoniplanten zijn zeer gevoelig voor vorst en moeten naar een warme plek onder de 5°C worden verplaatst. Meer hierover leest u in de volgende paragraaf.
Tuin of balkon?
Je kunt je hete pepers buiten bewaren, in een pot of in de grond. Gebruik de volgende informatie om zelf te beslissen welke variant je leuker vindt.
Voor- en nadelen van het houden van hem in de tuin
Tuingrond voorziet uw paprika's automatisch van voedingsstoffen, zodat u het bemesten kunt overslaan als de bodemgesteldheid goed is. U moet uw paprika's echter aan het einde van de herfst opgraven om te voorkomen dat ze door vorst doodgaan.
Voor- en nadelen van balkononderhoud
Je pepperoni kan zelfs in de emmer op het balkon worden geplaatst. Wel bestaat er een verhoogde kans op wateroverlast, omdat het gietwater niet goed kan wegvloeien. Te weinig licht beschadigt op termijn ook de paprika’s. In de pot is de plant echter veel mobieler, wat het overwinteren veel gemakkelijker maakt.
