Als u geïnteresseerd bent in het kweken van uien in uw eigen tuin, zult u merken dat er veel verschillende soorten uien zijn die verschillen in kleur, grootte en smaak. Als je een milde, aromatische en decoratieve variëteit wilt, moet je rode uien planten.
Hoe plant je rode uien in de tuin?
Om rode uien te planten, bereidt u eerst losse zandgrond voor en voegt u volwassen compost of kaliumhoudende meststof toe. Vervolgens plant u vanaf eind maart de uien in rijen met een onderlinge afstand van 10-15 cm in de grond en verzorgt u ze regelmatig door onkruid te verwijderen en de grond voorzichtig los te maken.
De bijzonderheid van de rode ui
De rode ui bevat naast veel vitamines twee keer zoveel antioxidanten als de conventionele gele varianten. Samen met de andere ingrediënten versterkt het het immuunsysteem, de botten en de zenuwen. Hij smaakt licht zoet, maar heeft ook een milde kruidigheid. Uiterlijk v alt hij meteen op door zijn rode tot donkerpaarse, glanzende schaal en zijn relatief dunne schil.
Rode uien correct planten
Net als de traditionele gele ui kan ook de rode ui gemakkelijk in de tuin worden gekweekt. Een goede voorbereiding zal zich later uitbetalen met een goede oogst.
De grond voorbereiden
Goed losgemaakte zandgrond die niet te nat is, is de basisvereiste voor de teelt. Ook mag er geen verse mest worden toegepast, omdat de uien niet te veel stikstof kunnen verdragen. Voordat u de uien gaat zaaien, kunt u echter wat rijpe compost verwerken (€ 12,00 op Amazon). Als je geen compost bij de hand hebt, kun je ook een meststof gebruiken die kalium bevat.
Het planten van de rode uiensets
De plantuien kunnen vanaf eind maart het bed in, wanneer de temperaturen wat milder worden. Steek in nette rijen elke 10 tot 15 cm een ui voor tweederde in de grond. Om ervoor te zorgen dat de rijen recht blijven, kunt u een gespannen plantkoord gebruiken dat rij voor rij ongeveer 30 cm wordt verschoven. Een ander hulpmiddel is de plantenstok. Je gebruikt hem om het plantgat voor te boren en vervolgens kun je de bol eenvoudig in de grond plaatsen en vervolgens een beetje aandrukken.
Verzorging van rode uiensets
Zodra alle plantuien in de grond zitten, geeft u ze voorzichtig één keer water. Verder water geven is zelfs bij droog weer niet nodig. In hete zomers kan een laagje mulch tussen de bollen vocht vasthouden en voorkomen dat de grond te veel uitdroogt.
Een mulch gemaakt van varens of salie voorkomt ook dat uienvliegen zich nestelen en dat hun larven de jongen opeten uienbollen. Tijdens de groeifase van de uien moet het bed regelmatig worden ontdaan van onkruid en moet de grond iets worden losgemaakt.
