Kunstmatig geproduceerde kunstmest is om vele redenen problematisch, ook in hobby- of huistuinen. Een ecologisch en kosteneffectief alternatief is echter steenstof, ook al is het strikt genomen geen meststof. Of en hoe je kunt bemesten met stenen, lees je in dit artikel.
Wat is steenstof en hoe wordt het in de tuin gebruikt?
Steenmeel is een fijngemalen poeder gemaakt van verschillende gesteenten dat wordt gebruikt als bodemadditief om tuingrond te verbeteren en om planten te voorzien van belangrijke mineralen en sporenelementen. Het is geen meststof, maar een ecologisch bodemadditief dat gemengd kan worden met compost.
Stenen eten is gezond! Steenpoeder en primair steenpoeder rijk aan mineralen zijn gezond voor planten en mensen.
Wat is steenstof?
Zoals de naam al doet vermoeden, bestaat steenstof uit zeer fijngemalen stenen. Deze hebben een korrelgrootte van minder dan 0,2 millimeter en zijn ideaal voor het verbeteren van de bodem en het voorzien van planten van waardevolle mineralen. Het poedervormige meel wordt meestal gemaakt van bas alt, graniet, diabaas of andere diepe rotsen, en er worden ook kleimineralen en kalksteen aan de molen toegevoegd. De steengroeven en Duitsland winnen jaarlijks ongeveer vijf miljoen ton, wat waardevol ecologisch materiaal oplevert.
Steenmeel wordt gebruikt als bodemadditief, waarvan de ingrediënten dienen om de bodemsamenstelling te verbeteren en zo indirect planten te voeden. Afhankelijk van het brongesteente bestaat het poeder voor ongeveer 80 procent uit silica (versterkt de planten tegen ziekten en plagen) en uit aluminiumoxide (tussen de acht en 35 procent) en andere sporenelementen en belangrijke mineralen. Steenpoeder gemaakt uit vulkanische as/lava of klei was overigens al in de Romeinse oudheid bekend als bodemverbeteraar.
Wettelijke regeling
Volgens de in Duitsland geldende meststoffenwet worden de verschillende steenpoeders vermeld als bodemadditieven en onderscheiden ze zich daarom van meststoffen. Bodemadditieven worden gedefinieerd als “stoffen zonder noemenswaardig nutriëntengeh alte” die echter bedoeld zijn om “de bodem biotisch, fysisch of chemisch te beïnvloeden” met als doel bijvoorbeeld meststoffen beter te laten werken. In Oostenrijk geldt dezelfde regelgeving, alleen Zwitserland vermeldt magnesiumsteenpoeder specifiek als meststof in de EVD-verordening over het op de markt brengen van meststoffen.
Achtergrond
Verschil tussen primair steenpoeder en steenpoeder
Zowel steenpoeder als primair steenpoeder zijn in de handel verkrijgbaar, wat soms tot verwarring leidt. In feite zijn de gebruikte stenen niet van verschillende leeftijden; in plaats daarvan ligt het verschil in de samenstelling van de meelsoorten:
- Primitief steenmeel: bestaat uitsluitend uit diabaas of bas alt
- Steenmeel: Mengsel van verschillende soorten gesteente, zoals graniet, leisteen, kwartsiet, marmer of syeniet
Hierdoor verschillen de verschillende meelsoorten ook qua ingrediënten, omdat de startstenen elk een andere samenstelling hebben van de mineralen die ze bevatten.
Tip
Je kunt trouwens van elke steen steenstof maken, maar niet elke steen is geschikt voor plantenbemesting. Zand is bijvoorbeeld strikt genomen ook een natuurlijk steenpoeder.
Gebruik
De oude Romeinen gebruikten al steenpoeder om hun grond vruchtbaarder te maken. Tegenwoordig wordt het minerale materiaal op verschillende manieren gebruikt.
In de landbouw
Volkstuiniers mengen steenstof vaak met compost
Steenmeel wordt steeds vaker gebruikt in de biologische landbouw, vooral omdat verschillende onderzoeken van de Landbouwkamer van Noordrijn-Westfalen hebben aangetoond dat de gewasopbrengsten op deze manier kunnen worden verhoogd. Meestal wordt het steenpoeder vermengd met kunstmest of dierlijke mest, zodat de planten ook van een evenwichtige aanvoer van voedingsstoffen worden voorzien. Volkstuinders daarentegen mengen graag compost met steenpoeder om dezelfde reden.
In de tuin
In de tuin moet u tijdens het graven eenmaal per jaar steenpoeder in de grond verwerken. Afhankelijk van de grond en het soort steenpoeder moet tussen de 100 en 500 gram per vierkante meter worden toegepast. Hoeveel u daadwerkelijk nodig heeft, hangt af van de volgende factoren:
- Bodemtype: kleiachtige, zandige of gemengde grond
- pH-waarde: zuur, neutraal of alkalisch
- Planten: Welke planten moeten worden gekweekt, zwakke, medium of zware feeders?
Zorg ervoor dat plantensoorten die op zure grond groeien, zoals rododendrons of azalea's, niet of slechts heel weinig steenpoeder krijgen, omdat dit een verhoging van de pH-waarde veroorzaakt. De meelsoorten zijn echter zeer geschikt voor zwaar consumerende planten zoals tomaten, omdat belangrijke minerale voedingsstoffen op de lange termijn aan de bodem worden toegevoegd en deze minder uitspoelt.
De volgende video laat zien hoe veelzijdig de toepassingsmogelijkheden zijn, zowel in de tuin als in verhoogde bedden en ook in de tuinvijver:
Tips voor gebruik in de tuin
De volgende tips helpen u steenpoeder op de juiste manier in de tuin te gebruiken:
- Bas altmeel is geschikt voor vrijwel alle tuingronden.
- Voor zandgronden moet u bentoniet gebruiken.
- Kalksteenmagnesium is geschikt voor zure grond.
- Breng het steenstof aan in de lente of herfst.
- Bewerk het oppervlakkig in de grond met de hark.
- Vorige en verwerkte groenbemesters verbeteren de werking.
- Hetzelfde geldt voor een plantaardige mulchlaag.
- Voeg bij het maken van de compost meteen steenstof toe om het rottingsproces te versnellen.
- Bij gebruik van plantenmest bindt een handvol steenstof onaangename geuren.
- Bestrooi de bladeren van de planten met steenpoeder, vooral na een regenbui of in de ochtenduren, om ze te beschermen tegen schimmelziekten en plagen.
Voor bomen
Als gewassen en fruitbomen regelmatig worden voorzien van steenpoeder, kunnen de opbrengsten merkbaar worden verhoogd. Dit komt niet alleen door de aanvoer van mineralen en sporenelementen, maar vooral ook door de betere gezondheid van de planten. Het product houdt ziekten en plagen op afstand en is bijzonder effectief als er geen producten zijn goedgekeurd voor de huistuin tegen veel plantenplagen. Om de bomen sterker te maken, meng je het steenpoeder met een beetje water en giet je het direct op het wortelgedeelte van de bomen. Hetzelfde geldt voor de anderszins kwetsbare rozen.
Dosering
De hoeveelheid steenstof is afhankelijk van de grondsoort, maar ook van het gekozen product. De fabrikanten geven specifieke doseringsinstructies op de verpakking, maar er zijn nog steeds bepaalde aanbevelingen:
- Kalkrijke grond: tot 150 gram per vierkante meter
- Zure grond: 200 tot 300 gram per vierkante meter
Of je de bloem nu verdund of puur gebruikt, heeft geen invloed op de dosering.
Tips voor het kopen van geschikt steenpoeder
In principe is het kopen van steenstof ook zinvol voor hobbytuinen, omdat je minder kunstmest gebruikt en het gebruik van pesticiden grotendeels kunt vermijden. Het steenstof (€ 11,00 bij Amazon) is doorgaans verkrijgbaar in zakken van 2, 5, 5 of 10 kilogram, al kun je ook voor de grotere hoeveelheid kiezen - het materiaal kan immers niet bederven. Zorg er echter voor dat u hem op een droge plaats bewaart! Kies bij voorkeur lavameel omdat dit het hoogste aandeel ijzer en andere sporenelementen bevat.
Als u kalkgevoelige planten in de tuin wilt planten, adviseren wij steenpoeder met een laag calciumgeh alte.
Verschillende soorten steenpoeder en hun toepassingsgebieden
Op dit punt laten we u kort kennismaken met de belangrijkste steenpoeders voor de tuin en leggen we uit in welke gebieden ze het beste kunnen worden gebruikt.
Primitief steenmeel
Primitief steenmeel bestaat meestal uit diabaas of bas alt, waarbij beide soorten een vergelijkbare samenstelling van mineralen en sporenelementen hebben. Diabasemeel bevat echter iets meer calcium en wordt daarom vaak gebruikt voor zure gronden. Verzuring ontstaat door een verkeerde bemesting, waarbij minerale meststoffen te veel of in de verkeerde samenstelling worden toegediend. U kunt primair steenmeel echter niet alleen gebruiken voor bodemsanering, maar ook als compostadditief of als additief voor brandnetelmest en andere plantenmest. Het fijne materiaal bindt geurtjes en zorgt ervoor dat de tuin minder gaat ruiken. Op de compost ondersteunt het meel ook de micro-organismen in hun activiteit, waardoor de compost sneller afbreekt.
Lavameel
In zijn chemische samenstelling is lavameel vergelijkbaar met primair steenmeel - alle soorten zijn immers vulkanisch gesteente - maar het bevat grotere hoeveelheden sporenelementen zoals ijzer. Om deze reden is hij bijzonder geschikt voor het leveren van zwaar consumerende gewassen (zoals tomaten) en voor een mooi gazon.
Zeolietmeel
Als je zeolietmeel gebruikt, bespaar je op meststoffen
Zeoliet is een heel bijzonder materiaal omdat het de opslagcapaciteit van de bodem aanzienlijk verbetert en zo het effect van de bemesting kan vergroten. Het voordeel is dat u door het gebruik van zeolietmeel bespaart op meststoffen. Maar let op: Zeolietmeel heeft een hoog alkalisch geh alte met een pH-waarde van 8 en mag daarom niet worden gebruikt op bodems met een neutrale of zelfs alkalische pH-waarde. Een bodemwaarde boven de 7,5 betekent dat voedingsstoffen niet meer aan de wortels worden afgegeven en dat in ruil daarvoor de in de bodem levende micro-organismen de humuslaag te veel afbreken. Meet daarom vóór gebruik de pH-waarde van de grond.
Kleimeel
Het toepassen van gemalen klei - zoals bentoniet - is nuttig in zandgronden om hun vermogen om water en voedingsstoffen op te slaan te verbeteren.
Productie
Steenpoeder wordt verkregen door het meestal vaste brongesteente te malen. Fabrikanten gebruiken hiervoor meestal vulkanisch gesteente, omdat het een bijzonder grote hoeveelheid mineralen bevat in een samenstelling die gunstig is voor planten. Deze steensoorten worden het meest gebruikt:
| Rocktype | Definitie | Uiterlijk | Compositie |
|---|---|---|---|
| Bas alt | basisgesteente, vulkanisch | donkergrijs tot zwart | Calcium, ijzer, magnesium |
| Diabas | basisgesteente, vulkanisch | groenachtig | rijk aan calcium |
| Lava | fundamenteel vulkanisch gesteente | grijs naar zwart | Calcium, ijzer, magnesium |
| Kwarts | stabiel siliciumdioxide | verschillend | diverse mineralen |
| Zeoliet | Silicaatgesteente | verschillend | diverse mineralen |
| Graniet | magmatische diepe rots | grijs | diverse mineralen |
Er worden ook andere steensoorten gebruikt - bijvoorbeeld het kleipoeder bentoniet - maar deze hebben andere eigenschappen en worden daarom anders gebruikt, bijvoorbeeld om het vermogen van de tuingrond om water en voedingsstoffen op te slaan te vergroten. Losjes gestructureerde gesteenten zijn het meest geschikt, omdat ze later een fijne kruimelige structuur hebben die het water in de grond vasthoudt en de wortels steun geeft.
De geselecteerde stenen worden eerst in kleine stukjes gebroken en pas daarna gemalen door een steenmolen. Een systeem filtert automatisch grotere stukken steen eruit. Het hele proces is echter niet zo ecologisch als verwacht, omdat het produceren van steenpoeder veel energie kost.
Samenstelling en ingrediënten
De specifieke samenstelling van steenpoeder of primair steenpoeder hangt voornamelijk af van de gebruikte stenen. Lavameel heeft bijvoorbeeld een hoog ijzergeh alte, hoewel bijna alle belangrijke mineralen en sporenelementen aanwezig zijn in de verschillende primaire steenmeelsoorten en beschikbaar zijn voor planten.
De belangrijkste componenten van primair steenmeel:
- Magnesium
- Calcium
- IJzer
- Silica
- Kalium
- Sporenelementen zoals molybdeen en mangaan
Er wordt onderscheid gemaakt tussen basisch en zuur primair steenmeel, dat nauw verwant is aan het calciumgeh alte. Basissteenpoeders bevatten veel calcium, terwijl zure steenpoeders weinig bevatten. Het “zure” steenpoeder is echter niet echt zuur omdat de pH-waarde meestal in de alkalische limiet ligt. De meeste primaire steenpoeders hebben een pH-waarde tussen de 6,5 en 13. Steenpoeders zijn overigens niet geschikt om de pH-waarde te verlagen of te verhogen, omdat het calciumgeh alte daarvoor te laag is. Hiervoor kunt u het beste tuinkalk gebruiken.
Hoe het werkt
Steenpoeder kan alleen effectief zijn in interactie met de micro-organismen in de bodem, de bodemzuren en het water. Door deze laatste twee wordt het fijne poeder afgebroken, zodat demineralen en sporenelementen beschikbaar zijn voor de planten en via de wortels worden opgenomen. Dit proces is echter erg traag.
Het steenstof is echter veel belangrijker alsbodemverbeteraar, die de bodemorganismen stimuleert om vruchtbare humus te vormen. De aarde aan onze voeten bestaat immers uit zowel dode plantendelen als fijngemalen mineraal gesteente. Dergelijke klei-humusgronden slaan water zeer goed op zonder zwaar en ondoordringbaar voor lucht te worden.
Een ander belangrijk werkingsmechanisme, vooral van steenpoeder op basis van graniet, zijn de grote hoeveelheden silica, die planten ondersteunen in hun verdediging tegen ongedierte en ziekteverwekkers, vooral schimmels. Om deze reden zijn steenpoeders ookPlantenversterkers
Nog een proef met steenpoeder tegen meeldauw op courgette. Meeldauw vóór, daarna goed gepoederd. Eens kijken of het werkt, zegt jouw Gaby zucchini mehltau falschermehltau gesteinsmehl biosaatgut
Een bericht gedeeld door Bio-Saatgut (@gaby.bio.saatgut) op 9 augustus 2018 om 11:42 uur PDT
Veelgestelde vragen
Waarom voeg je steenpoeder toe aan plantenmest?
Brandnetelmest en andere plantaardige mest ontlenen hun effectiviteit aan het fermentatieproces, dat echter ook een zeer onaangename geur ontwikkelt. Deze geurvorming kan worden voorkomen door steenstof toe te voegen, vooral omdat de plantenmest kan worden verrijkt met mineralen en kan worden gebruikt om de tuin te bemesten.
Kun je zelf steenstof eten?
Er zijn steenpoeders die geschikt zijn voor menselijke consumptie. Gebruik echter geen producten die voor de tuin zijn aangegeven, deze zijn verontreinigd met andere stoffen. De minerale poeders vallen onder de levensmiddelenwetgeving en moeten dienovereenkomstig worden geëtiketteerd.
Helpt steenstof ook tegen de buxusmot?
Veel tuiniers zweren bij het gebruik van steenstof tegen de buxusboorder. Om deze vervelende plaag weg te houden, moet je de struiken vroeg in het jaar met poeder bestrooien en de behandeling regelmatig herhalen gedurende het groeiseizoen.
Tip
Een ring van steenstof rond bedreigde planten houdt vraatzuchtige slakken op afstand. Het product helpt ook tegen vlooienkevers, bladluizen en andere bladluizen, pissebedden, mieren en de coloradokever.
