Zelf een productieve moestuin aanleggen is een waardevol project voor de tuin en het balkon. Na het lezen van deze handleiding kent de nieuweling de juiste procedure. Tips over de ideale locatie, de beste bodem, perfecte afmetingen en fantasierijke ideeën leiden tot een stap-voor-stap handleiding. Hoe u op de juiste manier uw eigen moestuin kunt creëren.
Hoe kun je zelf een moestuin aanleggen?
Een groentebed kun je zelf creëren door de zonnigste plek te kiezen, voedingsrijke grond te gebruiken, een rechthoekige vorm te creëren en te planten in gemengde cultuur. Het voorbereiden van de bodem kan idealiter in de herfst gebeuren, waarbij compost wordt toegevoegd, en het planten begint in de lente.
Een nieuwe moestuin aanleggen – welke locatie?
De zonnigste plek in de tuin is gereserveerd voor de moestuin. Veel populaire planten zijn zonaanbidders, zoals tomaten, aardappelen en sla. Heeft u alleen nog een plekje in de halfschaduw? Dat is geen reden om op te geven. Een kleurrijke reeks heerlijke groenteplanten gedijt vitaal en productief op een gedeeltelijk schaduwrijke locatie. Spinazie, bloemkool, broccoli en erwten zijn tevreden met een bescheiden dagelijkse zonopbrengst van 3 uur.
Tip
Het is raadzaam om de groente- en fruitplekken in de tuin ruimtelijk van elkaar te scheiden. Vele decennia aan teeltervaring hebben bewezen dat groenten slecht groeien onder fruitbomen en slechte oogsten opleveren. Dit wordt niet tegengesproken door het feit dat bessenstruiken nuttig zijn als hekwerk, zoals traditioneel is in cottage-tuinen.
Welke grond is geschikt? – Tips over bodemkwaliteit
Het geheim van succes voor een productieve moestuin is de juiste grond. Rijk aan voedingsstoffen, fris en vochtig, goed gedraineerd en vol leven zijn belangrijke criteria. Een pH-waarde tussen 6 en 7 is ideaal. De perfecte potgrond voor groenten bestaat uit deze drie componenten:
- Bovengrond 50 tot 70 procent
- Compost met 20 tot 40 procent
- Bodemadditieven van 10 tot 20 procent
Als er op een nieuw bouwkavel een tekort aan bovengrond is, kun je de waardevolle grond kopen bij tuinbedrijven of recyclingcentra. Compost komt bij voorkeur uit eigen productie. Als u een nieuw moestuinbed start, kunt u kant-en-klare compostaarde goedkoop kopen bij het tuincentrum. De behoefte aan bodemadditieven is afhankelijk van de lokale omstandigheden. Maak zware grond los met zand of fijnkorrelig grind. Zandgrond krijgt groentebedkwaliteit door afgezette paardenmest, basthumus of biologisch voorbemeste kokosgrond.
Tips voor bedvorm – lengte, breedte, paden
Met behulp van stroken kunnen groentebedden eenvoudig worden afgebakend en recht worden aangelegd
Beginners streven ernaar om op basis van beproefde ervaringen een eenvoudige moestuin in de tuin te creëren. De nadruk ligt op gemakkelijke toegankelijkheid voor moeiteloos plant- en verzorgingswerk. Voor dit doel raden wij, als u nieuw bent in de tuinbouw, een bedvorm uit het boekje aan. Noteer de volgende algemene voorwaarden voor het plan:
- Vorm: rechthoekig
- Lengte: maximaal 500 cm
- Breedte: 120 cm
- Groententeelt: rechte paden in parallelle rijen
- Padbreedte: Hoofdpad 60-80 cm, zijpaden 30-40 cm
- Padroute: looppaden haaks op het bed geplaatst
Met een breedte van 120 centimeter bewerk je je moestuin gemakkelijk van beide kanten. De ervaring heeft geleerd dat wanneer de lengte meer dan 5 meter is, veel tuinders de verleiding niet kunnen weerstaan om het moestuinbed te overschrijden. Jonge planten onder de schoenzolen van de tuinman betalen de kortere weg met hun bloemenleven. De verschillende breedtes voor paden zijn gebaseerd op het uitgangspunt dat je de kruiwagen in ieder geval op het hoofdpad kunt manoeuvreren.
Als je een moestuin op een helling aanlegt, zorg er dan voor dat deze diagonaal ten opzichte van de berg ligt, zodat regen- en irrigatiewater niet te snel weglopen. Voor een tuin op een steile helling is het in de praktijk nuttig gebleken om de afzonderlijke perken terrasvormig in te richten. Hierdoor hoef je geen gewaagde beklimmingen te maken voor onderhoudswerkzaamheden.
Ideeën voor de eerste moestuin
Een moestuin in Naschgarten-kwaliteit kan op de kleinste ruimte worden gerealiseerd. Als de ruimte in de tuin niet de ideale afmetingen toelaat, creëer dan eenvoudig een kleine moestuin. Radijsjes, sla, erwten en aardbeien staan ook prachtig in minibedden. De volgende voorbeelden en ideeën kunnen u inspireren om uw eigen moestuin op maat te creëren:
- rond groentebed: plant in het gazon als decoratieve blikvanger, omlijst met stenen of buxus
- modern groentebed: podium met trendy schanskorven als verhoogd bed in de voortuin
- Mini moestuin: stijlvol creëren in een kuip op balkon en terras of als hoogtepunt in de voortuin op het zuiden
In de biologische moestuin zijn ideeën nodig die het natuurlijke karakter onderstrepen. Een border van houten palissaden of rieten rieten hekwerk integreert het moestuin harmonieus in het natuurlijke tuinontwerp en houdt tegelijkertijd de kosten laag. Als ondergrond voor de paden zijn hoogwaardige natuursteenplaten en grind geschikt. De paden kunnen goedkoop worden beveiligd met schorsmulch.
Gemuesegarten Beet neu anlegen
Een moestuin creëren – stapsgewijze instructies
Het beste seizoen voor grondbewerking is de herfst. Volwassen compost komt pas ten goede aan groenteplanten als hardwerkende bodemdieren ervoor hebben gezorgd dat het tot humus is verwerkt. Dit proces duurt enkele maanden. Het is zinvol om in twee fasen een nieuwe moestuin aan te leggen. Als u zich in september of oktober aan de moestuin wijdt, ontvangt de perfecte grond in het voorjaar de zaden of vroege jonge planten. Hoe u stap voor stap correct te werk gaat:
Eerste fase – bodemvoorbereiding in de herfst
Planning en voorbereiding beginnen in het voorgaande jaar
- Markeer het gebied volgens de plantekening met gespannen touw of kalk (€ 19,00 op Amazon)
- Snijd de zode af tot een diepte van 10-15 cm
- Graaf de aarde met een schop, verwijder stenen en oude wortels
- U kunt de grond ook losmaken met een graafvork tot een diepte van 20 cm
- Gebruik 15 tot 20 liter compost per vierkante meter
- Verbeter indien nodig de bodemkwaliteit met zand, humus of kokosvezel
- Maak het oppervlak glad met een hark of hark
Nadat u de grond heeft voorbereid, richt u uw aandacht op de rand van het bed. De herfst is de beste tijd om een kleine buxushaag te planten, een alternatief voor buxus of vaste planten als omheining.
Tweede fase – zaaien en planten in het voorjaar
- Vanaf april harken, onkruid wieden en ontdooide grond gladmaken met een hark
- Houten roosters of europallets neerleggen als opstaphulpmiddel
- Indien nodig plaats hekjes en plantenstokken in het moestuinbed
- Trek aan de touwtjes als richtlijn voor de juiste afstand voor zaaien en planten
- Draai de hendel van de graafvork of zaaitand om en trek rijen zaden eruit
Zaaidata voor de geselecteerde groenten vindt u op de verpakking. Ook de juiste afstand binnen de zaairij vindt u hier. Vraag bij de aanschaf van jonge planten naar de betreffende gegevens. Op welke hoogte je gezaaide groentezaden met aarde bedekt, hangt ervan af of ze in lichte of donkere omstandigheden ontkiemen. De vuistregel voor jonge planten in pot is om ze uit de pot te halen en ze zo diep als voorheen in de kwekerijpot te planten. Geef het bed water met een fijne spray. Bedek het gebied ten slotte met een beschermend net.
Tip
Als u een nieuwe moestuin in de tuin aanlegt, gooi de afgesneden graszoden dan niet weg. Wanneer het op een kleine hoop in een beschermde tuinnis wordt geplaatst, verandert de voormalige grasmat binnen enkele maanden in waardevolle compost. Bedek het heuveltje met een ademend compostvlies. Af en toe draaien zorgt voor de nodige luchttoevoer zodat drukke compostwormen niet zonder stoom komen te zitten.
Wat gaat samen? – Tips voor gemengde cultuur
Een goede gemengde cultuur vermindert de risico's op ziekten en plagen
Gemengde cultuur is de troefkaart in de particuliere moestuin. De vraag rijst: wat gaat er eigenlijk samen? Groenteplanten hebben ook sympathieën en antipathieën. Met sommige leden van hun soort kunnen ze beter overweg dan met anderen. U kunt van dit feit profiteren wanneer u een plan voor een moestuin maakt. De volgende tabel geeft voorbeelden van goede en slechte buurten:
| Groenten | goede buren | slechte buren |
|---|---|---|
| Bloemkool | Bosbonen, selderij, tomaten | Aardappelen, kool, uien |
| Bosbonen | Dille, komkommers, radijsjes, sla, tomaten | Venkel, snijbonen, uien |
| Aardappelen | Kool, mierikswortel, tuinbonen, spinazie | Chinese kool, knoflook |
| Salade | Bonen, aardbeien, komkommers, kool | Aardappelen, Oost-Indische kers, peterselie |
| Tomaten | Peterselie, uien, spinazie, radijsjes | Aardappelen, venkel, paprika |
| kool | Borrage, dille, sla, selderij | Knoflook, uien, Chinese kool |
| Aardbeien | Bernagie, wortelen, prei, koolrabi, kamille | Kool, aardappelen, tomaten |
| Uien | Komkommers, sla, wortels, bonenkruid | Prei, radijs, bieslook |
Voorbeeld van een onverslaanbaar droomteam in de moestuin zijn erwten en komkommers, omdat erwten nuttig zijn als natuurlijk windscherm. De Maya's associeerden maïs, pompoen en bonen al omdat de planten elkaar perfect aanvulden. Maïsplanten fungeren als klimsteun voor bonen. Deze optimaliseren op hun beurt het stikstofgeh alte in de bodem voor maïs en pompoen. Pompoenplanten dienen als bodembedekker om uitdroging van de grond te voorkomen en hinderlijk onkruid te onderdrukken. Maak uzelf vertrouwd met de eenvoudige basisprincipes van gemengde cultuur als u op de juiste manier een moestuin wilt aanleggen.
Wilde bloemen en kruiden zijn inbegrepen
Insecten zijn welkom in de biologische moestuin en pesticiden worden afgekeurd. Insectvriendelijke wilde bloemen zijn essentiële onderdelen van het beplantingsplan. Lichtende voorbeelden zijn akeleien (Aquilegia vulgaris) en madeliefjes (Bellis perennis), die fungeren als bloeiend nectarbuffet en bezige bijen, hommels en vlinders aantrekken. Gedepteerde goudsbloemen dienen als een natuurlijk afschrikmiddel voor ongedierte.
Een kleine moestuin wordt een mini-moestuin als je een combinatie van kruiden- en moestuintjes creëert. Integreer kleingroeiende kruiden in het plan, zoals geknipte basilicum (Ocimum basilicum var Minimum), kussentijm (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) of lavendel 'Little Lottie' (Lavandula angustifolia). Peterselie en bieslook worden aanbevolen als decoratieve borders omdat ze prachtig bloeien.
Excursus
Creëer een moestuin zonder te graven
Graven wordt een zware inspanning als u een moestuin in het gazon of de weide aanlegt. U kunt uzelf de moeite besparen van het verwijderen en opgraven van een diepgewortelde graszode. Bedek de vloer in plaats daarvan met dik, onbedrukt karton, aan de hoeken vastgezet met houten palen. Verdeel een 15 centimeter dikke laag compost op het karton. Het gras sterft binnen enkele weken af. Bodemdieren laten deze kans niet voorbijgaan en eten de resten, inclusief het verweekte karton, op en nestelen zich in de compostgrond. Voorstanders van permacultuur zijn voorstander van deze zachte vorm van bodembewerking bij het aanleggen van een nieuwe moestuin.
Wanneer is de beste tijd van het jaar?
De grond wordt in de herfst voorbereid
Herfst is de beste tijd van het jaar voor grondwerk bij het aanleggen van een nieuwe moestuin. Tegen de tijd dat in het voorjaar het zaai- en plantseizoen begint, is de grond bezonken en heeft compost zijn rol als bodemverbeteraar vervuld. Vanaf april kunnen de eerste groentezaden in de grond worden geplant, mits de grond is ontdooid. Half mei is de kans op late nachtvorst geweken en kun je vroege jonge planten planten.
Als je je moestuin in de winter niet braak wilt laten, plant dan vitaminerijke wintergroenten in de zomer en herfst. In juni geplante boerenkool verrijkt het wintermenu met zeer gezonde groenten. Augustus en september zijn de planttijden voor savooiekool, spinazie en radijs. Snelgroeiende veldsla gedijt snel onder de warme herfstzon en zorgt voor aromatisch blad tot de eerste nachtvorst.
Balkontuinders creëren in mei en juni een minimoestuin. In deze tijd van het jaar staan de schappen in het tuincentrum tot de nok toe gevuld, zodat voor ieder beplantingsplan de juiste jonge plantjes beschikbaar zijn.
Een moestuin op het balkon creëren – zo werkt het
Balkontuinders kunnen een minimoestuin creëren in elke standaard bloembak of grote pot. In de volgende instructies wordt stap voor stap uitgelegd hoe een grote kuip wordt omgetoverd tot een biologische moestuin van klein formaat:
Boodschappenlijstje
- 1 kuip met opening aan de onderkant en een inhoud van 70 liter
- 20-25 liter geëxpandeerde klei (of aardewerkscherven)
- 70 liter biologische groentegrond
- rond stuk tuinvlies (passend bij de vorm van de grond)
Een moestuin in het bad creëren – instructies
- Plaats de plantenbak op een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke plek
- Bedek de vloer met geëxpandeerde klei of kleischerven als drainage
- Tuinvlies afknippen en over de afvoer leggen
- Vul het substraat in tot 2 cm onder de rand
- Plant groentezaailingen in rijen op een voor de soort geschikte afstand
- De grond licht aandrukken en water geven
Als je een beginner bent met het planten van een moestuin op het balkon, moet je je concentreren op gemakkelijk te onderhouden soorten die op een goedaardige manier een of twee fouten vergeven. Let op deze startopstelling voor het plantplan: radijsjes, sla, wortelen, minikomkommers, cocktailtomaatjes, suikererwten en aardbeien. De balkonleuning of een muurlatwerk dient als klimhulpmiddel.
Je kunt ook een moestuin op het balkon aanleggen
De grootste vijand van gezonde kwaliteit in de moestuin is haast in de vorm van pesticiden en kunstmest.
Veelgestelde vragen
We willen graag goedkoop een moestuin aanleggen voor beginners. Zijn er groenten die gegarandeerd succesvol zijn en weinig kosten?
De eerste moestuin wordt een kostenval als de planten niet groeien en afsterven. Neem onderhoudsarme, krachtige soorten op in uw beplantingsplan als u een moestuin aanlegt die niet duur is voor beginners. Deze omvatten: radijs, sla, courgette, bieten, knoflook, wortelen en de meeste kruiden. De investering in zaden of jonge planten maakt nauwelijks een verschil. De zorg beperkt zich tot water geven als het droog is en bemesten met compost.
Waar moeten we op letten als we een moestuin in de kleuterklas aanleggen?
Snelgroeiende, gemakkelijk te verzorgen planten met een korte rijpingsperiode staan centraal als je met kinderen een moestuin aanlegt. Idealiter zouden de kleine tuinders zelf kunnen oogsten en de vruchten meteen kunnen eten. Een echte aanrader zijn radijsjes, wortelen, komkommers en suikererwten. Onze tip: Als bijzondere motivatie kunt u zich als kleuterschool aanmelden om deel te nemen aan het project “Groentenlapjes voor kinderen” van de Edeka Foundation. Sinds 2008 ondersteunt de stichting kleuters bij het verbouwen van groenten in een zelfgekweekt verhoogd bed.
Een moestuin creëren met behulp van permacultuur. Hoe werkt het?
De perfecte permacultuur is gericht op een ononderbroken vruchtwisseling. Met behulp van natuurlijke hulpbronnen en middelen worden meerjarige groenteplanten geassocieerd voor een permanente cyclus van groei, oogsten en voortplanting. De belangrijkste pijlers zijn een beplantingsplan voor gemengde culturen en het volledig vermijden van pesticiden. Er is een combinatie van ondiepe en diepe wortels, zware en zwakke feeders, inclusief typische herfst- en wintergroenten. Kortom, alle regels voor een biologische moestuin gelden ook voor permacultuur.
Tip
Het kweken van groenten in verhoogde bedden belooft rugvriendelijk tuinieren op tafelhoogte. De online configurator van Obi biedt uitstekende ondersteuning bij de planning en uitvoering. In begrijpelijke instructies wordt uitgelegd hoe u zelf een verhoogd bed kunt bouwen, correct kunt vullen en vakkundig kunt beplanten. Bijzonder voordeel: u heeft altijd een overzicht van de gemaakte kosten.
