Borlottibonen zijn een indrukwekkende plant met hun roze en wit gespikkelde peulen. Ze maken ook indruk met een bijzonder aromatische smaak. Daarom worden Borlottibonen steeds vaker particulier geteeld. Ontdek hieronder hoe u succesvol Borlottibonen kunt zaaien.
Hoe kan ik Borlottibonen telen?
Om Borlotti-bonen succesvol te laten groeien, kiest u een zonnige locatie, gebruikt u losse en lichtzure grond en plant u de bonen op een geschikte afstand. Pronkbonen hebben klimhulp nodig, terwijl bosbonen moeten worden opgestapeld.
De kenmerken van Borlottibonen
Borlottibonen komen, zoals de naam al doet vermoeden, uit Italië. Hun peulen zijn roze en wit gespikkeld en hun zaden zijn ook rood of bruin gespikkeld of gestreept. Er zijn verschillende varianten van deze bonenvariëteiten die verschillen in oogsttijd en groeistijl. Borlottibonen zijn verkrijgbaar als stokbonen en struikbonen:
- Lingua di Fuoco: vroegrijpe sperzieboon, zaden met rode spikkels
- Lamon: pronkboon, rozebruin gespikkelde bonenzaden
Ook de Borlottoboon heeft een overtuigende smaak: de bonen worden meestal geoogst als ze rijp zijn en hebben dan een romige, nootachtige smaak.
Borlottibonen kweken in de tuin
Kies de juiste locatie
Borlottibonen geven, net als alle bonensoorten, de voorkeur aan zonnige, tegen de wind beschermde locaties. De grond moet los zijn en niet te voedselrijk, omdat bonen slechte voeders zijn. De pH-waarde moet tussen 5,5 en 7 liggen. Als uw Borlotti-variëteit een snijboon is, moet u voor klimhulpmiddelen zorgen. Ideeën voor zelfgemaakte klimhulpmiddelen vind je hier.
Liever de bonen
Als je een ongeduldige tuinier bent of gewoon voor de zekerheid wilt spelen, is het raadzaam om de bonen thuis te kweken. Zo kun je eerder oogsten en zorg je ervoor dat alle zaden ontkiemen. Hoe u de bonen het liefst gebruikt:
- Laat de zaden een nacht in water staan.
- Zet ze de volgende dag in vers gevulde zaadpotten, ongeveer 1 tot maximaal 3 cm diep in de grond.
- Het afdekken van de potten met huishoudfolie en een rubberen band zorgt voor meer vocht en warmte en een snellere ontkieming. Maar zorg ervoor dat de grond niet gaat schimmelen!
- Na de IJsheiligen kun je je jonge bonenplanten uitplanten.
Borlottibonen planten
De ideale plantafstand varieert afhankelijk van de bonensoort. Struikbonen plant je op een afstand van 15 tot 30 cm, poolbonen hebben op 30 tot 50 cm iets meer ruimte nodig. Pronkbonen worden vaak in een cirkel rond een piramidevormig klimhulpmiddel geplant. Bushbonen moeten worden opgestapeld als de planten ongeveer 15 tot 25 cm hoog zijn. Hier lees je hoe het werkt en waarom het goed is voor de planten.
