Wist je dat rode biet niet mengt met aardappelen? Plant ze nooit samen! Hieronder leggen we je uit met welke burenbieten het goed overweg kan en met welke niet, en hoe je een goede mengcultuur voor bieten kunt creëren.
Welke buren moeten in de gemengde cultuur voor rode bieten planten?
In gemengde cultuur kan rode biet goed overweg met andere planten. Goede buren zijn bosbonen, bonenkruid, erwten, koolrabi en karwij. Pastinaak, goudsbloemen, karwijzaad, courgette en uien passen ook goed bij rode biet. Aardappelen, prei en wortelen mogen niet met rode biet worden geteeld, en tomaten ook niet.
Waarom aandacht besteden aan gemengde cultuur?
Een kleurrijke mengcultuur in het bed ziet er niet alleen beter uit, het heeft ook een gunstig effect op de planten die erop staan, tenminste als de juiste planten worden gecombineerd. De voordelen van een correcte mengcultuur zijn:
- Je kunt meer groeien in minder ruimte
- De planten zijn sterker en gezonder
- Pestbesmetting is verminderd
- De gewasopbrengst is rijker
- Zelfs de smaak kan worden verbeterd door een goede gemengde cultuur
Tabel met goede en slechte buren voor rode biet
| Goede buren | Slechte buren |
|---|---|
| Hartig | Aardappelen |
| Borage | Wortelen |
| Bosbonen | Prei |
| Dille | Snijbiet |
| Erwten | Maïs |
| Aardbeien | peterselie |
| Tuinkers | Spinazie |
| Komkommers | pole bonen |
| Nasturtium | Tomaten |
| knoflook | |
| kool | |
| Koolrabi | |
| Koriander | |
| Karwij | |
| Pastinaak | |
| Goudsbloemen | |
| Salade | |
| Zonnebloemen | |
| Courgette | |
| Uien |
Van zwakke tot zware eters
Planten hebben heel verschillende voedingsbehoeften. Ze zijn grofweg verdeeld in drie categorieën:
- Zwakke eter
- Middeneters
- Zware eters
Biet is een medium-feeder, wat zowel belangrijk is in de vruchtwisseling als in de gemengde teelt.
Excursus
Bieten in vruchtwisseling
In de vierjarige vruchtwisselingscyclus worden rode bieten in het tweede jaar na de zware voeders geteeld, samen met andere middelmatige voeders zoals knoflook, uien of salades. Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan de juiste vruchtwisseling om ziekten en plagen te voorkomen en om gezonde, productieve planten te behouden. Ontdek hier alles over vruchtwisseling
Combineer rode biet met ander middenvoedsel
In de vollegrondslandbouw worden middenintensieve gewassen in het tweede jaar samen verbouwd. Dat is logisch omdat ze vergelijkbare, gematigde voedingsbehoeften hebben. De medium drinkers die goed overweg kunnen met rode biet zijn onder meer:
- Salades
- knoflook
- Uien
- Aardbeien
Ze kunnen echter niet overweg met de mediumetende prei en andere bieten.
Combineer bieten met zwakke eters
Lage eters nemen niemand iets af, daarom worden ze goed verdragen door de meeste zware en middelmatige eters. Mogelijke buren voor gemengde cultuur met rode biet zijn:
- Kruiden
- Sla
- Lamsla
- Bosbonen
Bushbonen zijn een zegen voor de meeste zware en middelmatige eters, omdat micro-organismen op de wortels van de bonen stikstof produceren en zo ook de omliggende planten van de belangrijke voedingsstof voorzien.
Bieten kunnen niet zo goed overweg met spinazie.
Tip
Ontdek hier alles over het kweken van rode bieten.
