Heb je een onrijpe ananas gekocht of een vrucht die ongelijkmatig rijp is? Helaas rijpt de vrucht meestal niet. Je kunt echter wel helpen met een klein trucje. Soms helpt het om de ananas ondersteboven te draaien.
Waarom zou ik een ananas ondersteboven draaien?
Door een ananas ondersteboven te houden, zorg je ervoor dat hij gelijkmatig rijpt door de suikers en het zetmeel van de stengel beter te verdelen. Zet de ananas maximaal twee dagen op de bladeren of op een ingekorte kroon.
Waarom zou ik de ananas ondersteboven draaien?
Als je de ananas ondersteboven draait, kan het vruchtvlees rijpengelijkmatig Als de ene helft van de vrucht overrijp is en de andere helft onrijp, is deze tip aan te raden. Het zorgt ervoor dat de conserverende suiker zich door de vrucht verspreidt, net als het zetmeel uit de stengel. Dit zorgt voor een gelijkmatige rijping.
Hoe draai ik de ananas ondersteboven?
Plaats de ananasdebladeren Als ze te groot zijn, kun je de kroon van de ananas ook iets inkorten. Je moet de vrucht echter niet te lang zo laten staan. Hoe dan ook, een overrijpe ananas heeft snel de neiging te rotten of te gaan schimmelen. Zet de ananas niet langer dan twee dagen ondersteboven.
Hoe lang kan ik de ananas ondersteboven houden?
Draai de ananas maxima altwee dagen ondersteboven. Na deze tijd bederft het fruit. Als u het vruchtvlees langdurig wilt behouden, moet u het dienovereenkomstig behandelen. Je kunt er conserven van maken of het vruchtvlees in de oven drogen.
Tip
Let op ongebruikelijke verkleuringen
Als je de ananas ondersteboven hebt gehouden, moet je het vruchtvlees van dichterbij bekijken voordat je hem eet. Als je bruine vlekken of schimmel hebt, vermijd dan het eten van de ananas.
