In Duitsland is het telen van bananen in principe niet mogelijk: het is veel te koud voor de planten en het groeiseizoen is veel te kort om de vruchten te laten rijpen. Met de juiste zorg kun je echter zelf fruit oogsten.
Hoe worden bananen geoogst?
Bij het oogsten van bananen op de plantages worden de vaste plantengekapten vervolgens worden de onrijpe fruithoofdjes verwijderd. Bananenplanten dragen slechts één keer in hun leven vruchten ensterven daarnaMaar daarvoor vormen zekindles, die het voortbestaan van de plant garanderen.
Hoe bananen oogsten?
Als je zelf bananen wilt oogsten, heb je veel geduld nodig - het duurt enkele maandentot een jaarvanaf de bloei tot het rijpe fruit. Gedurende deze tijd heeft de plant constant warme temperaturen, een hoge luchtvochtigheid van minimaal 50 procent en veel licht het hele jaar door nodig - dit is mogelijk in de herfst- en wintermaandenalleen met extra plantenlampen. Verder kun je de plant gewoon blijven verzorgen zoals je gewend bent, want hij bloeit en draagt pas vruchten als hij het heel goed doet. Na de oogst knipt u de moederplant af en blijft u voor de kinderen zorgen.
Worden bananen altijd groen geoogst?
Op de plantages worden de bananen daadwerkelijk geoogst als de vruchten nog groen en dus onrijp zijn. De aanpak heefttwee redenen:
- De vruchten moeten noglange afstanden afleggen voordat ze in onze supermarkt liggen en als ze rijp geoogst zouden worden, zouden ze al papperig zijn voordat ze arriveren.
- Bananen die rijp worden geoogst, krijgen snel eenbloemige smaak in plaats van zoet. Dit kan worden vermeden door vroeg te oogsten.
Als uw bananenplant vrucht heeft gezet, isrijping onwaarschijnlijk. Wel kunt u de plant steunen (zie vraag 1). Het afsnijden van de bloesem zorgt er ook voor dat de vrucht rijpt, omdat de banaan dan minder kracht hoeft te gebruiken.
Wat gebeurt er met de bananenplant na de oogst?
Bananen dragen slechts één keer in hun leven vrucht ensterven na de oogst. Maar daarvoor vormen zeKindel, die je kunt blijven verzorgen en die heel snel groeien. Dit betekent dat je de moederplant eenvoudig tot net boven de grond kunt afknippen en de uitlopers kunt laten staan. Apart planten.
Tip
Hoe lang duurt het van bloem tot banaan?
Bananen bloeien tussen de 80 en 180 dagen voordat de eerste kleine vruchtzettingen verschijnen. Op de grote bananenplantages vindt de oogst na ongeveer één tot anderhalf jaar plaats.