Veel basilicumplanten zien er een paar dagen prachtig groen uit. Maar dan gebeurt het heel snel en zijn de delicate bladeren bedekt met bruine vlekken. Kun je deze bladeren nog eten en wat veroorzaakt de verkleuring?
Is basilicum met bruine vlekken nog eetbaar?
Basilicumblaadjes met bruine vlekken mogenniet langer geconsumeerd worden. Omdat het mogelijk om een schimmelinfectie gaat, zijn de bruine bladeren niet geschikt voor consumptie en kunnen ze in individuele gevallen schadelijk zijn voor de gezondheid.
Waarom verschijnen er bruine vlekken op basilicum?
Bruine vlekken op de bladeren van de basilicumplant kunnen verschillende oorzaken hebben:
- Schimmelinfectie die optreedt als gevolg van extreem vochtig weer
- Natte bladeren door verkeerd water geven
- Onjuiste bemesting: Let bij het bemesten op de juiste hoeveelheid. Hoewel regelmatige bemesting wordt aanbevolen vanwege de hoge voedingsbehoefte van basilicum, is overbemesting mogelijk.
Hoe kan ik de bruine vlekken op basilicum vermijden?
De bruine bladeren van basilicum kun je vermijden doorgoede verzorgingen het kiezen van eengeschikte standplaats. Let op wanneer zorgen voor:
- Meestal dagelijks water geven (vooral in de zomer)
- Van onderaf water geven zonder dat de bladeren nat worden
- Wateroverlast vermijden
- Regelmatige bemesting
- Gebruik van goed doorlatende, voedselrijke grond
De juiste locatie om bruine bladeren te voorkomen, de bladeren moeten zonnig, droog en luchtig zijn.
Wat kan ik doen als ik bruine vlekken op de basilicum heb?
Als je bruine vlekken op de basilicumblaadjes opmerkt, is de enige oplossing het oogsten van debladerenen zo alle aangetaste plekken verwijderen. De plant moet ook op een geschikte plaats worden geplaatst. Het is niet mogelijk om de bruine vlekken op de bladeren door bemesting of soortgelijke maatregelen te verwijderen of weer te laten verdwijnen.
Kan basilicum met bruine vlekken nog gered worden?
De bruine bladeren van basilicum zijn geen reden tot grote bezorgdheid en in de meeste gevallen kan het bosje kruiden worden gereddoor de aangetaste bladeren te verwijderen (zelfs de bladeren waarop slechts zeer kleine plekjes te zien zijn)).wordBladeren van dezelfde plant zonder bruine vlekken kunnen gemakkelijk vers of gedroogd worden gegeten.
Kunnen de vlekjes ook voorkomen op basilicum van eigen bodem?
De bruine vlekken zijn ook mogelijk op basilicum dat uit zaden is gekweektDe kans is echter groter op basilicumpotten uit de supermarkt, omdat ze meestal niet genoeg tijd hebben gehad Om sterke planten te laten groeien, groeien ze en zijn daarom gevoeliger voor de schade.
Tip
Zonnebrand is ook een mogelijke oorzaak
Hoewel basilicum een plekje buiten in de zon erg op prijs stelt, kun je planten ook te veel van het goede geven. Sterke middagzon kan leiden tot bruine vlekken op de bladeren, vooral bij exemplaren die gewend zijn aan het kunstlicht in de supermarkt.
