Een kruidentuin in potten op de vensterbank, op het balkon of direct in bed ziet er prachtig uit en is erg praktisch. Niet alle kruidenplanten zijn echter goede buren. We laten zien hoe basilicum en peterselie met elkaar overweg kunnen.
Kun je basilicum en peterselie samen planten?
Basilicum en peterselie kunnengoed samenplanten. Ze zijn daarom goede buren in het kruidenbed of in de pot op het balkon of in de pot op de vensterbank omdat ze de voorkeur geven aan dezelfde standplaats en grond.
Waar plant ik basilicum en peterselie samen?
Basilicum en peterselie kunnen samen worden geplant op elke locatie dievoldoende warm is en gedeeltelijk in de schaduw tot zonnig. Dit kan een praktische verhoogde perk zijn, maar ook de klassieke moestuin in de tuin, een pot op het terras of kleine potten in de keuken. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat er voldoende zon is, maar om extreem zonlicht rond de middag te vermijden, zodat de kruiden niet verbranden.
Heeft het mengen van basilicum en peterselie voordelen?
De gemengde cultuur van peterselie en basilicum heeft het voordeel dat de kruidenelkaar aanvullen - ook al zijn beide geen gemakkelijke kandidaten als buren in bed of in de pot. Omdat beide de voorkeur geven aan dezelfde locatie, belemmeren ze elkaars groei niet. Dezelfde waterbehoefte zorgt voor eenvoudig water geven zonder dat u op verschillende planten hoeft te letten.
Welke bodemvereisten hebben basilicum en peterselie?
Zowel basilicum als peterselie hebbenvoedingsrijke, goed doorlatende grond nodig Wij raden aan een speciale kruidengrond te gebruiken (€ 6,00 op Amazon) en regelmatig een organische vloeistof te gebruiken kunstmest om te bemesten. Ook qua waterbehoefte lijken de twee kruiden erg op elkaar: niet te veel en zeker niet te niet te weinig, altijd van onderaf water geven en zeker geen wateroverlast.
Van welke temperaturen houden basilicum en peterselie?
Basilicum als mediterraan keukenkruid waardeerttemperaturen van minimaal 15 °C, bij voorkeur warmer. En peterselie, zowel de gekrulde als de platte variant, voelt zich ook het prettigst bij deze temperaturen.
Welke andere kruiden passen goed bij basilicum en peterselie?
Allereerst kunnen jaarlijkse kruiden zoals basilicum en peterselie het beste voor zichzelf worden gehouden en mogen ze niet gemengd met meerjarige variëteiten worden gekweekt.rozemarijn, salie en bieslookpassen bijvoorbeeld heel goed bij basilicum en peterselie in het kruidenbed. Harig, tuinkers, oregano en kervel zijn ook goede buren. Citroenmelisse en tijm zijn bijvoorbeeld niet geschikt om samen met basilicum te kweken. En hoewel salade goed samengaat met basilicum, gaat het niet goed samen met peterselie.
Tip
Zeer geschikt om te drogen
Het komt vaak voor dat de oogst van basilicum en peterselie niet in één keer kan worden gegeten. Om de houdbaarheid te verlengen, kunnen de kruiden eenvoudig worden gedroogd: hang ze eenvoudig in bosjes op een droge plaats, hak ze vervolgens fijn en bewaar ze in goed afgesloten containers. De gedroogde kruiden zijn ook ideaal als klein cadeautje of souvenir.
