De Bovist wordt vaak in het wild aangetroffen. Deze kan jong geplukt worden en op verschillende manieren verwerkt worden. Ook de smaak is niet te versmaden. Dat is de reden waarom veel hobbytuinders op zoek zijn naar een manier om hem succesvol te kweken.
Hoe fok je de Bovist?
De Bovistkan niet worden gefokt. De paddenstoel kan niet zomaar ergens geplant worden. Het verspreidt zich door zijn sporen over het gebied te verspreiden. Het is niet mogelijk om in dit proces in te grijpen.
Waarom willen veel tuinders de Bovist kweken?
De gigantische bovist staat bekend als eenbijzonder gewilde paddenstoel, die zich snel vermenigvuldigt. De paddenstoel maakt indruk met zijn onopvallende smaak en zijn uitstekende formaat. Een gemiddelde van zo'n tien tot vijftien centimeter is typisch voor hem. Bovendien kan het op veel verschillende manieren worden verwerkt. Het drogen en invriezen van de Bovist is eenvoudig en zorgt voor een lange bewaartijd. Zo heb je zelfs tijdens de koude wintermaanden nog een paar heerlijke reserves voor diverse paddenstoelengerechten.
Waar is de beste plek om Bovista te fokken?
Bovista kan niet worden gefokt, maar ze kunnen nog steedsin het wild keer op keer worden gezien. De natuur biedt de schimmel ideale omstandigheden om te groeien en te bloeien. Hij is vooral vaak te zien in weilanden, weilanden of boomgaarden. Soms groeit de Bovist ook in de tuin. Heel praktisch, want u kunt het zo snel mogelijk picken en verwerken. Als u graag tijd doorbrengt in loof- en gemengde bossen, vindt u hier zeker wat u zoekt. De Bovist reproduceert extreem snel op deze plek.
Tip
Fokken en identificeren van oneetbare boviste
De Bovist is niet gefokt, maar wordt veel gezocht in de omringende natuur. Je moet onderscheid maken tussen eetbare en oneetbare paddenstoelen. Oudere Boviste worden bruin naarmate ze ouder worden. De kleur is zowel aan de binnen- als buitenkant te zien. Deze paddenstoel is niet meer eetbaar. De aardappelbovist is ook oneetbaar. Je herkent dit aan de bruine buitenkant en een paarse verkleuring aan de binnenkant.
