De buurman voorziet je van courgette en is enthousiast over zijn goede oogst. Het is geen magie: zelfs beginners kunnen courgettes kweken. Dus waarom probeer je niet zelf courgette te kweken.
Hoe courgette kweken voor beginners?
Courgette kweken is eenvoudig en vereist weinig verzorging. Zorg voor een bemest bed, voldoende ruimte, water, warmte en zon. Courgettes zijn er in vele varianten en kunnen zelfs in potten op het balkon worden gekweekt.
1. Courgette is een goedkope groente
Zaden en planten kosten niet veel. Courgetteplanten zijn zo productief dat twee planten voldoende zijn om in de behoeften van een gezin te voorzien. Zelfs de buurman kan nog bevoorraad worden.
3. Ook voor beginners
Het kweken van courgette is bijzonder geschikt voor beginners. Hier is geen voorafgaande kennis van tuinieren vereist, en er zijn ook geen complexe zorgmiddelen vereist.
2. Weinig onderhoud
Een goed bemest bed, voldoende ruimte, water, warmte en zon: dat is alles wat de courgette nodig heeft om te gedijen.
4. Grote verscheidenheid aan variëteiten
Er zijn veel soorten courgette: groen, geel, gestreept, lang of bolvormig. Hier kun je het uitproberen zoals je wilt.
5. Courgette groeit bijna overal
Het hoeft niet per se een groente- of verhoogd bed te zijn om courgettes te kweken. Courgette vult niet alleen een gat in het bloembed met zijn grote bloemen.
6. Courgettes vinden hun weg naar de pot of op het balkon
Courgette is al lang geschikt voor balkons. In een grote plantenbak of schilderskuip gedijen compacte soorten zoals “Patiostar F1” of opklimmende soorten zoals “Black Forest F1” op een zonnige locatie.
7. Veel ziekteresistente variëteiten
Veel nieuwe variëteiten zijn resistent tegen echte meeldauw (“Leila F1”, “Diamant F1 Hybride”) of het mozaïekvirus (“Defender”, “Mirza F1”).
8. Je kunt zelf planten kweken uit zaden
Je kunt zonder veel moeite zelf courgette kweken uit zaden op de zonnige vensterbank. Het enige wat je nodig hebt zijn zaden uit de tuinwinkel, bloempotten, water en licht.
9. Courgette kan op veel verschillende manieren worden gebruikt
Het caloriearme fruit kan worden gestoomd, gegrild, gevuld of gebruikt in salades. De courgette kan goed geconserveerd worden door te drogen, te beitsen en soms in te vriezen.
10. Courgettebloemen zijn een delicatesse
De grote gele of witte bloemen zijn niet alleen een genot in het bed, de mannelijke bloemen zijn ook eetbaar. Ze zijn heerlijk gebakken, gebakken of gevuld.
Tips en trucs
Tuinieren is erg leuk voor kinderen. Des te meer als het werk gemakkelijk is en veel grote vruchten oplevert, zoals de courgette.
