De bosbessen die in supermarkten verkrijgbaar zijn, verschillen qua kleur en grootte aanzienlijk van de wilde bosbessen die in het bos geplukt kunnen worden. Dit komt omdat ze botanisch gezien niet afkomstig zijn van dezelfde of vergelijkbare struiksoort.
Welke soorten bosbessen zijn er?
De belangrijkste bosbessenrassen zijn wilde bosbessen (Vaccinium myrtillus) en gecultiveerde bosbessen zoals Vaccinium Bluecrop, Pilot, Duke, Elizabeth, Patriot en Reka. Wilde bosbessen zijn kleiner en aromatischer, terwijl gecultiveerde bosbessen een hogere opbrengst en groter zijn.
De verschillende soorten bosbessen op de markt
De verwarring over bosbessenvariëteiten die soms wordt veroorzaakt door verschillende vruchtgroottes, is te wijten aan het verschil tussen de wilde bosbessen die in dit land in de zomer rijpen en de gecultiveerde bosbessen. Tegenwoordig kun je zelden echte wilde bosbessenplanten kopen in gespecialiseerde tuinwinkels. Deze werden grotendeels vervangen door de sterker groeiende en veel krachtiger vruchtdragende gecultiveerde bosbessen, die afkomstig zijn van Amerikaanse bosbessenvariëteiten en zijn ontstaan door middel van veredelingsselectie.
Wilde bosbessen kweken in de tuin
Als je besluit de soorten bosbessen te kweken die van nature in dit land buiten voorkomen, moet je in eerste instantie geen erg grote opbrengst verwachten. Omdat de wilde bosbessenstruiken in de oogsttijd maar een paar bessen per plant produceren, moet vaak een hele open plek worden begraasd voor een schaal vol rijpe bosbessen. Als je toch de voorkeur geeft aan struiken, die vanwege de meer aromatische vruchten slechts zo'n 40 centimeter hoog worden, wil je misschien lange wandelingen maken om ze in het wild te verzamelen. Als de hoeveelheid opbrengst echter niet zo belangrijk voor u is, zijn wilde bosbessen van het geslacht Vaccinium myrtillus een goede keuze voor het gemakkelijk te onderhouden vergroenen van taluds en bedden met zure grond in uw eigen tuin.
De hoogproductieve variëteiten van gekweekte bosbessen
De eerste hoogproductieve rassen voor de gerichte teelt van blauwe bessen ontstonden door veredeling en selectie rond het begin van de 20e eeuw in de VS. Sindsdien zijn er wereldwijd meer dan 100 cultivars ontwikkeld, waarvan er ongeveer 30 zich permanent op de markt hebben kunnen vestigen. Vaccinium Bluecrop wordt beschouwd als 's werelds belangrijkste variëteit vanwege zijn koudehardheid, droogteresistentie en weerstand tegen ziekten en plagen. Daarnaast leveren de volgende rassen ook uitstekende oogstresultaten in de professionele agrarische teelt en in de particuliere tuin:
- Piloot
- Hertog
- Elizabeth
- Patriot
- Reka
Tips en trucs
Je kunt de oogsttijd van de toch al gespreide bosbessen nog verder verlengen als je vroege, middenvroege en late variëteiten gemengd in je tuin plant.
