De watermeloen groeit elk jaar als plant uit zaden en sterft na de oogst met alle delen van de plant af. Door hun houdbaarheid kunnen de vruchten gemakkelijk enige tijd worden bewaard en vervoerd.
Wanneer is het watermeloenseizoen in Europa?
Het seizoen voor watermeloenen uit Europese teeltregio's zoals Hongarije, Spanje en Turkije ligt tussen mei en september. Gedurende deze maanden kunnen ze vers en goedkoop worden genuttigd en in verschillende recepten worden gebruikt.
Watermeloenen worden nu over de hele wereld geteeld
De watermeloen, afkomstig uit Zuid-Afrika en verbouwd in het oude Egypte, heeft zich nu gevestigd als een winstgevend gewas in bijna alle landen ter wereld. De belangrijkste teeltgebieden voor watermeloenen bevinden zich voornamelijk in de volgende landen:
- VS
- Türkiye
- China
- Brazilië
- Iran
- Spanje
Vanwege het hoge transportgewicht worden watermeloenen uit andere continenten in dit land doorgaans alleen in de wintermaanden verkocht, omdat ze hoge transportkosten met zich meebrengen.
Geniet van watermeloenen uit Europa in de lente en zomer
Watermeloenen kunnen bijzonder vers en goedkoop worden gegeten in de maanden mei tot en met september, omdat ze dan rijpen in de Europese teeltgebieden. In dit land komt het aangeboden seizoensfruit vooral uit Hongarije, Spanje en Turkije. Naast vers gegeten zijn ze ook geschikt voor het bereiden van snacks met ham of het mixen van verfrissende smoothies.
Tips en trucs
Als je watermeloenen in je eigen tuin kweekt, is het noodzakelijk om de planten vroeg op de vensterbank te laten groeien of in de kas te planten, zodat de vruchten op deze noordelijke locatie in de herfst daadwerkelijk kunnen rijpen.