Pistachenoten worden voornamelijk vanuit Turkije en de VS naar Duitsland geïmporteerd. In het land zelf is het moeilijk om pistachebomen buiten te kweken en pistachenoten te oogsten. De bomen groeien van nature in zeer droge en hete woestijngebieden.
Is het mogelijk om pistachebomen te kweken in Duitsland?
Het kweken van een pistacheboom in Duitsland is moeilijk omdat er klimatologische omstandigheden voor nodig zijn, zoals veel warmte, een droge omgeving en geen lage temperaturen. Je kunt pistachebomen kweken uit stekken of verse zaden, maar in Duitsland wordt teelt in een kas beter aanbevolen.
Problemen met verse zaden
Zelfs het zaaien van een pistacheboom is moeilijk. De korrels die in de winkels verkrijgbaar zijn, zijn meestal behandeld en niet vers genoeg. Pistachezaden ontkiemen alleen als ze heel vers zijn.
Als je een pistacheboom in Duitsland wilt planten, moet je de zaden kopen bij een postorderbedrijf voor exotische zaden, of ze meenemen van vakantie.
Als je het geluk hebt om pistachebomen in de buurt te vinden, kun je stekken nemen. Gebruik voor de zekerheid stekken van meerdere bomen om mannelijke en vrouwelijke planten te verkrijgen.
Pistachebomen hebben veel warmte nodig
Het grootste probleem bij het kweken van pistachenoten zijn de klimatologische omstandigheden. Bijna nergens in Duitsland is het permanent zo warm en droog als in de landen van herkomst.
Pistachenoten kunnen niet langdurig lage temperaturen verdragen. Dit maakt het moeilijk om ze buiten te kweken. Oudere planten die op een gunstige locatie staan, kunnen koele winters overleven met bescherming tegen vorst.
Een pistacheboom kweken in de kas
In een kas wordt waarschijnlijker aan de klimatologische eisen voor de opfok voldaan. De bomen daar blijven echter vrij klein: één tot drie meter.
In de natuur bereiken pistachebomen een hoogte van maximaal 25 meter. Ze kunnen wel 300 jaar oud worden.
Een pistacheboom planten in Duitsland
Als je toch een of meer pistachebomen wilt planten, zoek dan een beschermde locatie op.
- Zeer zonnige locatie
- Windbeschutte locatie
- Niet te voedzame grond
- Doorlatende grond zonder wateroverlast
Oogst pistachenoten uit je eigen boom
Als het je lukt de boom groot te brengen, heb je wat geduld nodig. Het duurt minimaal drie jaar voordat je de eerste pistachenoten kunt oogsten. Na de bloei duurt het enkele maanden voordat de steenvruchten klaar zijn om te oogsten.
Tips en trucs
Als je pistachenoten wilt oogsten, heb je minimaal één vrouwelijke en één mannelijke plant nodig. Bestuiving vindt plaats door wind. Als je ze in een kas bewaart, kun je proberen de bloemen met een borstel te bestuiven.
