Het bekende medicinale kruid kamille kan gemakkelijk in je eigen tuin worden gekweekt of in het wild worden verzameld. De kwaliteit van de kamillebloemen hangt echter af van zowel het juiste oogstmoment als het type droging.
Wanneer bloeit kamille?
De bloeiperiode van kamille loopt van mei tot september. Idealiter zou de plant drie tot vijf dagen nadat de bloemen volledig zijn geopend, moeten worden geoogst om het hoogste geh alte aan essentiële oliën te verkrijgen. Traditioneel vindt de oogst plaats rond Sint-Jan, de 24e. Juni.
oogst kamille niet te laat
De echte kamille heeft een relatief lange bloeiperiode en de heldere, gele bloemhoofdjes met de karakteristieke witte linguale bladeren zijn tussen mei en september te zien. hoe ouder de bloemen worden, hoe meer de tongen naar de grond leunen. De bloem bevat het hoogste aandeel medicinaal belangrijke essentiële oliën wanneer deze ongeveer drie tot vijf dagen nadat deze volledig is geopend, wordt geoogst. Het is echter moeilijk om het perfecte moment te vinden, vooral als er in het wild wordt geoogst. Daarom kunt u de volgende vuistregel hanteren: als ongeveer tweederde van een kamillehaag volledig in bloei staat en sommige nog gesloten zijn, kunt u oogsten. Traditioneel wordt kamille geoogst rond 24 juni, Sint-Jansdag.
Droog kamille goed
Essentiële oliën zijn zeer vluchtig, daarom moet u de vers geoogste bloemhoofdjes onmiddellijk verwerken en professioneel drogen. Bovenal is het belangrijk dat de bloemen tijdens het droogproces niet aan zonlicht worden blootgesteld. Bovendien mag de plek die je kiest niet te warm en luchtig zijn. Temperaturen tussen ongeveer 20 en maximaal 30 °C zijn optimaal. Behoedzaam drogen in de oven is ook mogelijk, mits dit op een lage temperatuur gebeurt.
Tips en trucs
Je kunt ook rijpe (d.w.z. bloemhoofdjes met fruithoofdjes) kamillebloemen verzamelen en deze tussen begin augustus en half september in je tuin planten - op deze manier kun je de medicinale plant op natuurlijke wijze zaaien. Houd er rekening mee dat kamille een lichte kiemer is en dat de zaden daarom niet met aarde bedekt mogen worden.
