Ranonkel, ook wel boterbloem genoemd, wordt als een giftige plant beschouwd. Het gifgeh alte is niet erg hoog. Symptomen van vergiftiging komen vooral voor bij bepaalde soorten, namelijk mensen en dieren. Voorzichtigheid is daarom geboden op weilanden en bij het verzamelen van voer voor huisdieren.
Is boterbloem giftig voor mensen en dieren?
Boterbloem, ook wel boterbloem genoemd, is giftig omdat alle delen van de plant, vooral bloemen en wortels, het toxine protoanemonine bevatten. Symptomen van vergiftiging bij huidcontact of consumptie zijn onder meer roodheid van de huid, jeuk, braken, diarree, duizeligheid, convulsies en verlamming.
Sommige giftige soorten boterbloemen
- Pittige boterbloem
- Brandende Boterbloem
- Boterbloembloem
- Gifboterbloem
Welke delen van de plant zijn bijzonder giftig?
Alle delen van de plant, maar vooral de bloemen en wortels van de boterbloem, zijn giftig. Laat daarom bij het bestrijden van boterbloemen in de tuin geen plantendelen rondslingeren.
Het gif in boterbloemen is protoanemonine.
Vergiftigingssymptomen kunnen rechtstreeks optreden door plantensap op de huid. Daarom moeten kinderen worden aangemoedigd om de boterbloem niet te plukken.
Symptomen van vergiftiging bij huidcontact en consumptie
Huidcontact met boterbloemen kan roodheid van de huid, jeuk en blaarvorming veroorzaken, bekend als boterbloemdermatitis.
Bij het consumeren van grotere hoeveelheden boterbloemen gebeurt het volgende:
- Braken
- Diarree
- Duizeligheid
- Krampen
- Verlamming
Als er boterbloemensap op de huid is gekomen, moeten de aangetaste plekken goed worden afgespoeld met schoon water. Als de plant is geconsumeerd, is het raadzaam om naar de dokter te gaan. Meestal zal hij de ontgifting initiëren met houtskool en andere passende maatregelen.
Dieren verdragen ook geen boterbloemen
Ranunculus verspreidt zich snel in weilanden voor paarden, runderen en schapen. De meeste dieren mijden het giftige kruid. Maar als de weide al begraasd is, eten de dieren ook boterbloemen.
Huisdieren mogen geen verse boterbloemen krijgen. Als je in de natuur verse kruiden verzamelt, zorg er dan voor dat je geen boterbloemen plukt.
Tip
Gedroogde boterbloem is niet langer giftig. Zelfs als delen van de plant in het veevoer terechtkomen, is er geen gevaar meer. Niettemin moet bij het verzamelen van voedsel voor huisdieren het aandeel boterbloemen zo laag mogelijk worden gehouden.
