Er zijn ongeveer 25 tot 35 verschillende planten in het geslacht Pokeweed, die verschillende concentraties van hun ingrediënten hebben. Vroeger werden ze gebruikt voor het verven van wijn, gebak, zijde of wol en werden ze zelfs gebruikt als make-up.
Is pokeweed giftig en gevaarlijk?
De pokeweed is giftig, met een gifgeh alte in afnemende volgorde van zaad, wortel, bladeren, stengel, onrijpe bes en rijpe bes. Het eten van maximaal tien rijpe bessen is onschadelijk voor volwassenen, maar onrijpe bessen en andere delen van de plant kunnen vergiftigingsverschijnselen veroorzaken, zoals misselijkheid, braken, diarree en krampen.
Afhankelijk van de soort is de pokeweed min of meer giftig en moet deze met de nodige voorzichtigheid worden behandeld. Het eten van maximaal tien rijpe bessen wordt als veilig beschouwd voor volwassenen, maar onrijpe vruchten bevatten aanzienlijk meer gifstoffen en zelfs een paar bessen zijn gevaarlijk voor kleine kinderen.
Ze leiden tot gastro-intestinale stoornissen zoals diarree, braken en misselijkheid, maar ook tot krampen. Zaden, wortels, stengels en bladeren bevatten nog hogere concentraties giftige saponinen en lectines.
Kan ik de pokeweed nog in mijn tuin planten?
Over het algemeen wordt de Amerikaanse karmozijnroos als bijzonder giftig beschouwd. Daarom is de Aziatische karmozijnroos beter geschikt om in de tuin te planten. Daar kan het zelfs gebruikt worden als middel tegen slakken. Deze plant is echter niet zo geschikt voor een gezinstuin waar ook kleine kinderen spelen. Eenmaal geplant is het moeilijk te verwijderen of te controleren.
De belangrijkste dingen in het kort:
- Gifgeh alte in aflopende volgorde: zaden, wortels, bladeren, stengel, onrijpe bes, rijpe bes
- Amerikaanse pokeweed is aanzienlijk giftiger dan Aziatische pokeweed
- Pokeweed kan worden gebruikt als middel tegen slakken
- tot 10 rijpe bessen, onschadelijk voor volwassenen
- Mogelijke vergiftigingsverschijnselen: maag-darmproblemen zoals misselijkheid, braken, diarree, krampen
Tip
Houd kleine kinderen uit de buurt van de pokeweed, ongeacht het type dat je hebt geplant. Als de bessen onrijp zijn, zijn ze altijd oneetbaar.
