Ver weg van alle weersvoorspellingen en eenvoudige koffiemetingen hebben we de fenologische kalender geraadpleegd, die niet gebaseerd is op de traditionele vier seizoenen, maar op tien seizoenen. Fenologie, een oude Griekse wetenschap waar ook de Duitse Weerdienst zich mee bezighoudt, onderzoekt de periodiek terugkerende ontwikkelingskenmerken van de natuur op de lange termijn en leidt daaruit bepaalde gebeurtenissen en reeksen van de zogenaamde indicatorplanten af.
In plaats van te vertrouwen op een vaste datum bij het tuinieren, zijn bepaalde werken uitsluitend gebaseerd op de natuur die gedurende vele jaren is waargenomen. In tegenstelling tot de kalender- of astronomische seizoenen zijn de meest prominente tuindata in de fenologie niet vastgelegd op de exacte dag, maar worden ze jaar na jaar en afhankelijk van het klimaatgebied bijgewerkt. Voor de eenvoud en duidelijkheid is het het beste om het geheel in een tabel te bekijken.
Welke tuiniertips zijn van toepassing op februari?
In februari snoeit u hagen, fruitbomen en zomerbloeiende bomen in de tuin, verwijdert u dode plantendelen en zaait u binnen zonnebloemen, koolrabi en tomaten. Het is ook raadzaam om nestkasten voor vogels klaar te maken.
| Maand | Fenologisch seizoen | Kenmerken en indicatorplant | optimale tijd voor: |
|---|---|---|---|
| december / januari | Winter | Eikenbladeren vallen | Fruitbomen kappen |
| januari / februari / maart | Vroege lente | Sneeuwklokjes bloeien | Heggen, fruitbomen en zomerbloeiende bomen snoeien, bloeiwijzen en dode plantendelen verwijderen, zonnebloemen, koolrabi en tomaten zaaien (in huis) |
| februari / maart | Eerste lente | Forsythia bloeit | Bessenstruiken en rozen snijden, zomerbloemen, wortelen, sla en radijsjes zaaien, |
| maart / april / mei | Volledige lente | Appelbomen bloeien | Gazon aanleggen of maaien, voorjaarsbloeiende bomen snoeien, bol- en knolplanten planten, knolplanten planten na de ijsheiligen |
| mei / juni | Vroege zomer | Vlierbessenbloemen | Heggen snoeien, tweejarige planten zaaien (Brussel en boerenkool) |
| juni / juli / augustus | midzomer | Linden bloei | Bessenstruiken, fruitbomen, rozen snijden, aardbeien planten |
| augustus / september | nazomer | Vroege appels worden rijp | Heggen en fruitbomen snoeien, uien en knollen planten, spinazie en veldsla zaaien |
| september / oktober | Vroege herfst | Vlierbessen rijpen | de laatste heggen en fruitbomen snoeien, het gazon aanleggen, het gazon bemesten, gebruik maken van voorjaarsbloeiers (krokussen, narcissen etc.) |
| oktober / november | Volledige herfst | Walnoten rijpen | Lanceren, bladeren harken en composteren; Vorstgevoelige knollen opgraven en bewaren |
| november / december | late herfst | Eikenbladeren veranderen van kleur | geen snoeiwerk, zorg voor winterbescherming voor planten en bomen, oogst boerenkool en spruitjes na de eerste vorst |
Specifiek voor februari en voor onze momenteel gematigde Midden-Europese regio zou daarom in februari het volgende moeten worden aangepakt:
Werken in de moestuin
- Op vorstvrije dagen kun je beginnen met het keren of zeven van de compost;
- Maak de bedden klaar en bestel zaden. Je kunt het beste beginnen met de variëteiten die moeilijk verkrijgbaar zijn in lokale winkels en relatief snel uitverkocht zijn in populaire online winkels zoals dreschflegel.de, arche-noah.at, vern.de etc. (zie ook nieuwsonderwerp 5);
- Lichtkiemers, zoals bleekselderij, kunnen nu in de zaaitrays worden geplaatst (bij 18 tot 20° C).
- Met folie (€ 13,00 op Amazon), fleece en thermische netten kan de groenteoogst nu ruim vier weken worden vervroegd. Ook wortelen, sla en radijsjes, koolrabi en prei (bij voorkeur koudebestendige soorten) kunnen in de voorbereide kweekbakken worden geplaatst. De opkomende planten harden bijzonder goed uit als de dozen of hun ramen op mildere dagen een paar uur worden neergezet.
- oogst, indien mogelijk, de resterende hoeveelheden spruitjes voordat de dagen weer warmer worden. Alles wat niet onmiddellijk wordt geconsumeerd, kan worden geblancheerd en ingevroren.
Taken voor sierplanten en houtige planten
- Nieuw geplante fruitbomen kunnen nu voor het eerst worden bemest. Dit bevordert de vorming van nieuwe scheuten en versterkt de groei van de vitale wortels.
- Vanwege de extreem natte winter wordt het ook aanbevolen om alle boompalen op rotting te controleren.
- Vaste planten, zoals chrysanten, zonnehoed, wilgenroosje of sedum, waarvan de bloeiwijzen in de herfst niet volledig zijn verdwenen, moeten nu worden ingekort. Hetzelfde geldt voor de siergrassen (switchgrass, miscanthus etc.).
