Een koud kader kan in een mum van tijd worden gecreëerd. Met een beetje vakmanschap kunnen hoveniers de miniatuurkas zelf bouwen van hout of europallets met een afdekking van oude ramen. De vraag welke planten echt geschikt zijn voor de koude kas blijkt lastiger. Lees hier wat er binnenkomt.
Welke planten passen in de koude bak?
In de eerste helft van het jaar gedijen koudebestendige groenteplanten zoals vroege sla, sla, lente-uitjes, snijbiet en vroege wortelen in de koude omgeving. In de tweede helft van het jaar zijn sla, radijs, prei en boerenkool geschikte planten voor de koude periode.
Koudframezaad- en plantkalender voor de eerste helft van het jaar
Als u uw koude frame correct heeft ingesteld, begint het plantseizoen hier in het vroege voorjaar. Bovenal gedijen groenteplanten, die toch al sterk zijn en zich hebben aangepast aan lage temperaturen, onder de beschermde omstandigheden. Het volgende overzicht geeft je een overzicht van welke plantensoorten in de eerste helft van het jaar in de koude kas gaan:
| Koudframe zaaiplan | januari | februari | maart | April | Mei | juni |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vroege salade | Lamsla | Koolrabi | Prei kweken | IJssalade | Boerenkool | |
| Sla plukken | Radijs | Radijs | Pronkbonen kweken | Bostomaten | Bostomaten | |
| Lente-uitjes | Spinazie | Broccoli kweken | Broccoli kweken | Sla plukken | Rodekool | |
| Snijbiet | spruitjes kweken | Basilicum | meloenen kweken | Bieten | Sla plukken | |
| Vroege wortelen | Bloemkool kweken | Paprika's kweken | Courgette | Courgette | ||
| kers |
Zodra de temperatuur 's nachts op 15 tot 18 graden Celsius komt, kun je de hoes verwijderen en het koude frame als normale kweekruimte gebruiken.
Tips voor de tweede helft van het jaar – dit gaat in het koude kader
Als het kwik in september v alt, krijgt het koude frame zijn transparante deksel terug. Hier gedijen allerlei soorten salades en radijsjes tot ver in de herfst. Klassieke wintergroenten kunt u tot eind september zaaien om de keuken ook in de winter van verse vitamines te voorzien. Prei en boerenkool zijn erg populair.
Het koude frame is trouwens ideaal voor het bewaren van de herfstoogst tijdens het koude seizoen. Appels, aardappelen en tal van groenten blijven vers op een dikke laag stro. Regelmatige ventilatie zorgt voor de belangrijke luchtuitwisseling, zodat er geen schimmel ontstaat. Een hoes van ondoorzichtig vlies zorgt voor de nodige duisternis voor een lange opslagperiode.
Tip
Op een zonnige, beschutte locatie brengt de lentezon het koude frame vanaf half/eind maart op bedrijfstemperatuur. Als u in februari wilt zaaien en planten, kunt u de minikas uitrusten met natuurlijke verwarming. Deze bestaat uit een 20 cm dikke laag verse paardenmest en een 20 cm dikke laag compostaarde.
