Zin in vers geoogste paprika's? Dan is het de moeite waard om de zaden van de volgende rode peul te verzamelen en deze te gebruiken voor de teelt in de tuin of op het balkon. Zo eenvoudig is het met vers geoogste paprika's. Om dit te doen heb je nodig:
Wat is de beste manier om paprika's in de tuin te kweken?
Om paprika's in de tuin te kweken heb je gezonde jonge planten, humusrijke grond en compost, bamboestokken, kalkvrij gietwater en kunstmest nodig. Paprika's gedijen het beste op een zonnige locatie en moeten gedurende het groeiseizoen regelmatig worden bewaterd en bemest. De oogst begint rond juli.
- gezonde jonge planten
- humusrijke grond en compost
- Bamus-stokken
- kalkvrij gietwater
- Meststof
Rode peulen zijn volledig rijp en geschikt voor het verzamelen van zaden. Haal de peperzaadjes uit de peul, droog op keukenpapier en bewaar afgesloten. Maak vanaf begin maart de paprika's klaar om zelf te kweken.
Hoe groeien paprika's het beste in de tuin?
Biologisch geteelde paprika's behoren tot de groenten die het rijkst zijn aan vitamine C. Als je geen tuin hebt, kun je op het balkon gezonde paprika's kweken en volop oogsten. Pas als er geen risico meer is op bodemvorst mogen aangeprikte jonge planten de frisse lucht in.
Om dit te doen, zet u de paprika's gedurende de dag geleidelijk langer buiten en laat u ze wennen aan temperatuurverschillen. Vanaf half mei de locatie gereed maken voor langdurig verblijf. Hoe zonniger de locatie, hoe sneller de vruchten rijpen. Vul het bed of de plantenbakken met fijne, kruimelige aarde en compost. Dit betekent dat de planten in eerste instantie geen bemesting nodig hebben. Tijdens het groeiseizoen hebben ze veel ruimte, licht en warmte nodig. Om ervoor te zorgen dat ze goed gedijen en de wortels zich verspreiden, plant je ze niet te dicht, maar op de gewenste plantafstand en ondersteun je ze met een bamboestok.
Verzorg paprika's buiten goed en oogst overvloedig
Tijdens de zomermaanden slikken peperplanten veel water. Daarom goed water geven. Zorg ervoor dat ze niet uitdrogen en geen last hebben van wateroverlast. Omdat ze zware voeders zijn, moeten ze tijdens het seizoen ook worden bemest met voedingsstoffen zoals potas (houtas), een beetje stikstof (hoornkrullen) en brandnetelmest (€ 19,00 op Amazon) of voorzien van een langdurige meststof.
Afhankelijk van het weer en de soort paprika kun je van juli tot oktober de pittige groene paprika's oogsten en ervan genieten, en ongeveer 6 weken later de zoete, rode, volledig rijpe paprika's. Pluk de paprika’s niet af, maar snij ze goed af met een schaar of scherp mes. Dit voorkomt onnodige verwondingen aan de plant.
Tips en trucs
Hoe meer fruit je oogst, hoe meer de plant zal groeien. Denk tijdens het oogsten na over de volgende oogst volgend voorjaar en gebruik rode paprika's om zaden te krijgen.
