Je hebt geen grote tuin nodig om zelf heerlijk fruit te kweken; hiervoor is een zonnig balkon of terras voldoende. Veel populaire fruitsoorten en -variëteiten zijn ook verkrijgbaar in miniformaat en kunnen gemakkelijk in potten worden gekweekt.
Welke fruitboom is geschikt voor op het balkon?
Kleine soorten zoals struikbomen, spindelstruiken of zuilvormige fruitbomen, vooral ballerinabomen, zijn geschikt voor het kweken van fruitbomen op het balkon. De verzorging omvat regelmatig water geven, bemesten, snijden en overwinteren om gezond fruit en groei te garanderen.
Kleine fruitbomen voor op het balkon
Voor de potteelt op het balkon heb je kleine, zwak groeiende fruitsoorten en variëteiten nodig die slechts een kleine kroon vormen. De laagfruitbomen die in de winkels verkrijgbaar zijn, zijn vaak normaal groeiende bomen die alleen op zwak groeiende onderstammen zijn geënt. Ze ontwikkelen in de loop der jaren nog steeds een uitdijende kroon en zouden op een gegeven moment wegens ruimtegebrek moeten worden uitgeplant. Voor het balkon zou je dus groeivormen met een zwakke kroon moeten kiezen. Geschikte voorbeelden zijn:
- Struikbomen: stamhoogte tussen 40 en 60 centimeter
- Spindelstruiken: stamhoogte tot 60 centimeter, geen leidende takken (d.w.z. zeer kleine kroon)
- Kolom: lage groei, nauwelijks zijscheuten
Als het om zuilvormige fruitbomen gaat, worden vooral de zogenaamde ballerinabomen (bijvoorbeeld de Campanilo-appelrassen), die speciaal voor de potteelt zijn gekweekt, aanbevolen. Een normaal groeiende boom klein houden is op de lange termijn echter alleen mogelijk met veel moeite.
Zorg goed voor fruitbomen in potten
Natuurlijk zal een fruitboom die in een pot wordt gekweekt niet de opbrengst opleveren die je zou verwachten van een groot, geplant exemplaar. In feite is zo'n boom meer een ornament. Om ervoor te zorgen dat hij toch heerlijke vruchten draagt en gezond blijft, moet je hem goed verzorgen. De specifieke verzorgingsinstructies zijn vooral afhankelijk van het type en de variëteit fruit die je hebt gekozen.
Planten en verpotten
Jonge, één tot twee jaar oude fruitbomen doen het in eerste instantie met een container van 10 liter. Deze mag indien mogelijk niet van plastic of een ander materiaal zijn dat snel opwarmt. Plaats de boom in voedselrijke compost en vergeet de drainage niet.
Water geven en bemesten
Een fruitboom als deze in een pot moet regelmatig worden bewaterd en bemest, omdat hij niet voor zichzelf kan zorgen. Bemest tussen maart en eind juni ongeveer elke twee tot drie weken met een vloeibare fruitboommeststof, of gebruik in het voorjaar een meststof met langzame afgifte. Houd de boom altijd licht vochtig, vooral tijdens de bloei en vruchtvorming.
Snijden
Regelmatig snoeien is niet alleen nodig om de grootte te beperken, maar zorgt ook voor een constante verjonging van de boom en dus voor een constante hoeveelheid fruit.
Overwintering
Winterharde fruitbomen kunnen buiten overwinteren, maar hun wortels hebben bescherming nodig tegen de kou. Plaats de pot op een isolerende bodem van piepschuim of hout en wikkel de plantenbak met vlies. Plaats de potten dicht bij de muur van een huis en bedek ze met bladeren. Bomen die niet voldoende winterhard zijn, worden daarentegen koel en vorstvrij overwinterd.
Tip
Vooral bij het kweken in potten op een klein en/of ouder balkon moet je ook aan de statica denken: een fruitlatwerk aan de balkonmuur of een grotere fruitboom neemt niet alleen veel ruimte in beslag, maar neemt samen met de plantenbak en het substraat ook veel ruimte in beslag op de weegschaal - wat op zijn beurt sommige balkonconstructies niet meer kan dragen.
