In kleine tuinen of zelfs beperkte bedden is het zinvol om gemengde culturen te creëren. Planten die bij elkaar passen en goed met elkaar overweg kunnen, worden op een rij met elkaar gemengd. Wortelen zijn bijvoorbeeld geschikt voor een mengcultuur met uien.
Welke planten passen in een gemengde cultuur met uien?
In een gemengde cultuur met uien, komkommers, wortelen, pastinaak, courgette, kruiden zoals dille, bonenkruid en kamille, en rode biet zijn het goede buren. Minder geschikt zijn prei, aardappelen, bonen en erwten.
Voordelen van gemengde cultuur
Als je slechts een beperkt gebied beschikbaar hebt voor het verbouwen van groenten, kun je overwegen om gemengde gewassen of gemengde rijgewassen te creëren. Bij deze plantmethode worden verschillende soorten groenten achter elkaar gemengd, waardoor de beschikbare ruimte optimaal wordt benut. Omdat verschillende soorten groenten verschillende voedingsbehoeften hebben, kunnen ze allemaal samen groeien. In zo'n gemengd bed heeft onkruid nauwelijks een kans. Ziekten en plagen hebben ook moeite met de verspreiding.
Tip:
Kweek geen groenten van de ene plantenfamilie achter elkaar, omdat het volgende gewas niet langer voldoende voedingsstoffen krijgt. Rode biet mag bijvoorbeeld niet worden geteeld na de snijbietoogst; de bieten zouden niet optimaal groeien vanwege een gebrek aan voedingsstoffen. Het maken van een gemengde cultuurtabel kan nuttig zijn bij het selecteren van plantparen voor het veld.
Wat past er in een gemengde cultuur met uien?
Goede buren voor de uienteelt zijn bijvoorbeeld
- Komkommers
- Wortelen
- Pastinaak
- Courgette
- Kruiden zoals dille, bonenkruid en kamille
- rode biet
Als deze groenten of kruiden samen met uien worden gekweekt, profiteren de planten van de diverse buurt. Je blijft gezonder en gedijt beter. Ziekten en plagen maken nauwelijks een kans.
Prei, aardappelen, bonen en erwten zijn minder goede buren voor uien. Als zware en middelmatige eters hebben deze groenten veel voedingsstoffen nodig, waardoor er weinig overblijft voor de uien.
Waar moet je op letten bij het telen van gemengde gewassen met uien?
Bij een gemengde cultuur moet er altijd voor worden gezorgd dat de geselecteerde planten evenwichtige voedingsstoffen uit de bodem kunnen opnemen. Groenten met een hoge, gemiddelde en lage behoefte aan voedingsstoffen moeten worden afgewisseld, evenals diepwortelende en ondiepwortelige groenten. Dit betekent dat de planten in en boven de grond elkaar niet in de weg zitten en zich optimaal kunnen ontwikkelen. Uien hebben bijvoorbeeld ondiepe wortels. Ze accepteren een diepgewortelde plant zoals de radijs ernaast, omdat beide planten hun voedingsstoffen uit verschillende grondlagen halen. Er moet echter altijd op worden gelet dat alle soorten groenten voldoende licht en lucht krijgen. Een voldoende plantafstand tussen de individuele planten is daarom van groot belang.
