Als je een enthousiaste moestuinier bent, is juli de oogstmaand. Hierdoor ontstaan gaten waarin je een tweede oogst kunt zaaien. Welke soorten groenten en salades hiervoor geschikt zijn, lees je in het volgende artikel.
Welke groenten kun je in juli zaaien en planten?
In juli zijn snelgroeiende groenten zoals sla, radijs, rucola en radijs geschikt om te zaaien. Ook peterselie, wortelen en veldsla kunnen gezaaid worden. Jonge planten zoals boerenkool, spruitjes, bloemkool of broccoli kunnen worden gebruikt in gaten in groentebedden.
Ideaal: snelgroeiende groenten
Dit zijn onder meer sla, radijs, rucola en radijs. Zorg er wel voor dat de door u gekozen rassen ook geschikt zijn voor zaaien in juli. Dit staat vermeld op de zaadzak. De reden: sommige planten hebben de neiging om uit te schieten bij warm weer, dat wil zeggen dat de plant te snel groeit en voortijdig bloemen vormt.
Peterselie, wortel of veldsla zaaien
In het voorjaar, als de temperaturen koel zijn, ontkiemt peterselie heel langzaam. De zaden ontkiemen echter uitstekend in juli. Verdeel de kleine zaadjes in groeven van ongeveer tien centimeter van elkaar en bedek de zaadjes met een dun laagje aarde. Om ervoor te zorgen dat het zaaibed gelijkmatig vochtig blijft, moet het gebied tijdelijk in de schaduw worden gesteld door andere planten. Geef regelmatig water.
Lamsla wordt ook één centimeter diep gezaaid, in rijen van ongeveer tien centimeter uit elkaar. Leg een fijne laag substraat over de zaden en druk de grond goed aan. Veldsla kiemt alleen als de zaden in direct contact staan met de grond. Giet op en houd vochtig.
Begin juli is de laatste zaaidatum als je in het najaar weer wortelen wilt oogsten. De zaden ontkiemen nu zeer snel en vormen een dicht wortelgestel. Een goede culturele partner voor wortelen is dille. Plaats daarom om de paar centimeter een paar dillezaadjes in de rij zaden. Hierdoor krijgen de gele bieten een bijzonder fijn aroma. Omdat de wortelvlieg tot eind augustus blijft zwermen, moet je het bed afdekken met een oogstnet.
Introduceer jonge planten
Sommige groenten kun je niet meer rechtstreeks in het bed zaaien, omdat ze niet meer klaar zijn voor de oogst. Tuinwinkels hebben echter een verscheidenheid aan voorgekweekte planten die je nu nog kunt gebruiken. Plant bijvoorbeeld boerenkool-, spruitjes-, bloemkool- of broccoliplanten in de gaten die in het groentebed zijn gemaakt voor de oogst in de late herfst.
Het is belangrijk dat je de kleine zaailingen goed water geeft, vooral op warme zomerdagen.
Tip
Houd je aan de vruchtwisseling in juni en kijk welke groenteplanten goede buren zijn. Dit betekent dat plagen kunnen worden vermeden en dat de vers geplante of gezaaide planten aanzienlijk beter groeien.
