Tomaten opgewarmd door de zon, vers geoogst, zijn een kleine smaakexplosie. Maar je hoeft geen eigen tuin te hebben om tomaten te kweken. Je kunt ook speciaal voor dit doel gekweekte variëteiten op het balkon kweken en beloond worden voor je inspanningen met rijke opbrengsten.
Welke tips zijn er voor het kweken van balkontomaten?
Voor de teelt van balkontomaatjes zijn speciale ruimtebesparende soorten zoals Balkonster, Primabell, Gold Nugget of Tumbling Tom Red geschikt. Je hebt een plantenbak nodig met 10-15 liter aarde, tomatenmest en regelmatig water geven met lauwwarme, kalkvrij water.
De juiste plantenbak
Tomaten hebben een hoge behoefte aan voedingsstoffen, waaraan op het balkon moet worden voldaan, ondanks het beperkte beschikbare substraat. In de emmer of balkonbak moet dus minimaal 10 tot 15 liter grond zitten.
Gebruik alleen vaten met een waterafvoergat dat je afdekt met een stuk aardewerk. Een drainagelaag van geëxpandeerde klei zorgt voor een goede waterafvoer. Gebruik speciale tomatengrond, deze is afgestemd op de behoeften van de planten.
Welke variëteiten zijn geschikt?
Je kunt vanaf februari zelf balkonmatten kweken of jonge planten kopen bij speciaalzaken.
De volgende soorten zijn zeer geschikt:
- Balkonstar produceert veel kleine vruchten die snel rijpen.
- Primabell is slechts 25 centimeter hoog en kan ook in een balkonbak worden gekweekt.
- Gold Nugget scoort met extreem aromatische, goudgele tomaten.
- Snowberry wordt ongeveer een meter hoog en heeft een klimhulpmiddel nodig. Met zijn talloze felrode vruchten is deze balkontomaat een lust voor het oog en de smaakpapillen.
- Tumbling Tom Red is ideaal als je niet genoeg ruimte hebt voor badkuipen. Hij gedijt goed als hij hangt en past prachtig in een hangmand.
Veel soorten cocktailtomaatjes, met een hoogte van ongeveer twee meter, kunnen ook op het balkon worden gekweekt in een voldoende grote pot. Spiraalvormige tomatensticks zorgen voor de nodige ondersteuning.
Verzorgings- en bewateringstips
Tomaten moeten regelmatig worden bewaterd met lauw, kalkvrij water. Omdat wateroverlast snel tot wortelrot leidt, moet u ervoor zorgen dat overtollige vloeistof die zich in de schotel verzamelt, wordt weggegooid.
De voedingsstoffen worden idealiter geleverd met speciale tomatenmest. Totdat de eerste vruchten verschijnen, is het voldoende om het product elke 14 dagen aan het gietwater toe te voegen. Bemest wekelijks na de bloei.
Balkonwerkbanken hoeven niet uitgeput te zijn. Als je jezelf bespaart met het wegknippen van onnodige scheuten, blijven de tomaten gewoon wat kleiner. Er is echter niets mis met deze zorgmaatregel, waarbij de nieuw gevormde zijscheuten tussen de stam en de bladeren met je vingers worden afgeknepen.
Tip
Zorg ervoor dat je bij het water geven de bladeren en vruchten niet nat maakt, omdat vocht op deze delen van de plant tomatenziekten bevordert.
