Ananassalie (Salvia rutilans) is een plant die oorspronkelijk uit Mexico komt. Het wordt gebruikt als keukenkruid vanwege de zoetgeurende bladeren. Op de juiste standplaats heeft de plant weinig aandacht nodig. Als je aandacht besteedt aan de behoeften van de plant, zal hij goed gedijen.

Hoe verzorg je de ananassalie op de juiste manier?
Je kunt ananassalie optimaal verzorgen door hem op een gedeeltelijk schaduwrijke plek met losse, voedselrijke grond te planten, regelmatig water te geven, elke vier weken te bemesten en hem vorstvrij te laten overwinteren bij 5-15 graden Celsius in winter.
Locatie en bodem
Ananassalie geeft de voorkeur aan een gedeeltelijk schaduwrijke locatie met warme omstandigheden. Een paar uur zon in de ochtend en avond stimuleert de plant om te groeien. Salvia rutilans kan niet tegen de brandende middagzon. Het keukenkruid voelt zich bijzonder prettig in doorlatende en voedselrijke grond. Ideaal is een mengsel van klei en zand met humusgeh alte. Meng wat compost door de grond om de planten optimale groeiomstandigheden te bieden.
Gieten
Het keukenkruid geeft de voorkeur aan vochtige omstandigheden, maar kan geen wateroverlast verdragen. Hoe zonniger de standplaats, hoe vaker je de ananassalie water moet geven. Het substraat mag niet uitdrogen, omdat de plant snel zijn bladeren laat vallen. Als je de plant in een pot kweekt, zorg dan voor een optimale waterafvoer.
Verbeter de waterbalans in potplanten:
- Gebruik kleipotten
- Creëer drainage van grind of aardewerkscherven
- giet overtollig water uit de schotel
Bemesten
Tijdens de groeifase geniet de plant van een regelmatige aanvoer van voedingsstoffen. Geef de plant elke vier weken een organische meststof (€ 27,00 op Amazon). In het voorjaar kunt u het keukenkruid verse compost geven. Dit werkt als een langdurige meststof en voorziet de ananassalie de hele zomer van belangrijke voedingsstoffen.
Overwintering
Ananassalie is niet winterhard. Kort voordat de eerste nachtvorst optreedt, moet u de plant naar zijn winterverblijf verplaatsen. Buiten overwinteren is niet altijd succesvol. Snoei de plant in de herfst dicht bij de grond terug en verdeel een dikke laag dennentakken, kreupelhout of stro over het bed. Op vorstvrije dagen dient u de plant water te geven. De plant overleeft de bijzonder koude wintermaanden buiten niet.
Het ideale winterverblijf voor de plant is een lichte plek met temperaturen tussen de vijf en 15 graden Celsius. Plaats de emmer in het trappenhuis, in de kelder of in een wintertuin. Tijdens de rustperiode krijgt Salvia rutilans weinig water. U kunt bevruchting vermijden.