Lees hier een becommentarieerd bitterwortelprofiel met informatie over groei, winterhardheid en gebruik. De beste tips voor zaaien, planten en Lewisia-verzorging.

Wat is bitterwortel en hoe verzorg je deze plant?
Bitterkruid (Lewisia cotyledon) is een gemakkelijk te onderhouden, winterharde vaste plant die ideaal is voor rotstuinen en droge stenen muren. Het heeft vlezige bladeren en produceert talloze kleurrijke bloemen. Let bij het planten op een doorlatende, kalkarme grond en bescherm de plant tegen wateroverlast.
Profiel
- Wetenschappelijke naam: Lewisia cotyledon
- Familie: Lentekruidfamilie (Montiaceae)
- Synoniem: porseleinen roosjes
- Herkomst: Californië
- Groeitype: groenblijvende vaste plant
- Groeihoogte: 5 cm tot 25 cm
- Groeibreedte: 15 cm tot 25 cm
- Blad: ovaal-eivormig, spatelvormig, lancetvormig
- Bloem: pluimvormige tros
- Wortel: vlezige penwortel
- Winterhardheid: winterhard
- Gebruik: rotstuin, volle grond, pot, bloembak
Groei
Lewisia cotyledon is de bekendste soort van het bitterwortelgeslacht uit de lentekruidenfamilie (Montiaceae). In zijn Californische thuisregio koloniseert de vaste plant dorre rotswanden en steenachtige gebieden met gedurfde kalmte. In dit land wordt de porseleinen roos gewaardeerd als een sierlijke rotstuinplant. Deze belangrijke groeigegevens verklaren waarom de Lewisia-bloem taai is:
- Groeitype: sappige, groenblijvende vaste plant met een basale rozet van bladeren waaruit kleurrijke bloeiwijzen op lange stengels oprijzen.
- Groeihoogte: 5 cm tot 25 cm (tijdens de bloei).
- Groeibreedte: 15 cm tot 25 cm, oudere vaste planten tot 30 cm (inclusief dochterrozetten).
- Roots: lange, vlezige penwortel loopt uit in een knolachtige caudex als uitgangspunt voor de bladrozet.
- Tuininteressante eigenschappen: winterhard, niet veeleisend, niet giftig, gemakkelijk te verzorgen.
Video: Porseleinen rozen in volle bloei
Blad
Decoratief verzamelen de groenblijvende bladeren zich en vormen platte, uitgespreide rozetten met een diameter van maximaal 30 centimeter. Je herkent een bitterwortelblad aan deze kenmerken:
- Bladvorm: variabel van ovaal-eivormig tot spatelvormig tot langwerpig-lancetvormig, gesteeld of zittend.
- Bladgrootte: 4 cm tot 12 cm.
- Bladkleur: lichtgroen tot donkergroen.
- Bladrand: gekruld, getand of glad.
- Textuur: vlezig, wasachtig bedekt.
Bloei
Bitterkruidbloemen troont boven de bladrozetten op stengels tot 30 centimeter hoog en gerangschikt in een cirkel. In tuintermen worden de vaste planten porseleinroosjes genoemd. Deze karakteristieke kenmerken maken Lewisia cotyledon onmiskenbaar:
- Bloeiwijzen: pluimvormige trossen met 10 tot 50 individuele bloemen.
- Enkele bloem: stralend met 7 tot 10 delicate bloemblaadjes, met een diameter van 2 cm tot 4 cm.
- Bloemkleuren: roze-paars, felroze of zalm, wit, geel of tweekleurig, crème of donker gestreept.
- Bloeitijd: april/mei tot juli/augustus.
De bloemstelen zijn grotendeels bladloos. Onder de bloeiwijzen bevinden zich kleine, puntige schutbladeren van 2 mm tot 4 mm. De 5 tot 10 meeldraden zijn vrij. Bestoven sterbloemen veranderen in kleine capsulevruchten die 4 tot 15 zwarte zaden bevatten.
Winterhardheid
Lewisia cotyledon is van nature winterhard tot -20° Celsius. Een natte en koude Midden-Europese winter stelt de gecertificeerde vorsthardheid echter op de proef. Om deze reden bevat het verzorgingsprogramma voor porseleinrozen een aanbeveling voor een lichte winterbescherming.
Gebruik
De steile carrière van Bitterwurz begon als een vrolijk vleugje kleur in de rotstuin. Sinds onze zomers worden gekenmerkt door nieuwe hitterecords en woestijnachtige droogte, hebben creatieve hobbytuinders deze mogelijke toepassingen voor porseleinrozen ontdekt:
Tuin | Idee | Balkon/terras | Idee |
---|---|---|---|
Rotstuinplant | Kleuraccenten in het grindbed | potplant | Mini rotstuin in de terracotta kom |
Gipsplaten | mooi in scheuren in de muur | Bloembak | naast kattenpoten, blauwe kussens etc. |
Alpinum | Dream Team Bitterroot en Blauwe Gentiaan | Emmer | Buddleia onderplanten, trompet klimmen |
Kruidenspiraal | in zonnige steenvoegen | Bloementrap | in de pot op het zonnigste niveau |
Bitterwortel planten
In de hobbytuin gaan zaaien en planten van bitterwortel hand in hand. Plantklare porseleinen roosjes zijn vrijwel het hele jaar door te koop in boomkwekerijen en tuincentra voor rond de 5 euro. Op de juiste locatie ontkiemen, bloeien en bloeien de kenmerkende natuurlijke schoonheden prachtig. De beste planttips voor Lewisia om te lezen:
Locatie, bodem, substraat
Om porseleinrozen vrolijk te laten ontkiemen en de hele zomer weelderig te laten bloeien, zijn deze locatieomstandigheden belangrijk:
- Zonnige tot schaduwrijke locatie (halfschaduw vermindert de overvloed aan bloemen).
- Warme, tegen regen beschermde locatie, idealiter onder een dakrand.
- Steenachtige, humusrijke, kalkarme grond, goed gedraineerd, zonder gevaar voor wateroverlast als het regent.
De beste bescherming tegen wortelrot in potten, containers en bloembakken is een grofkorrelig, kalkarm substraat (€ 16,00 bij Amazon). Een mengsel van turfvrije potgrond, kokosvezels als turfvervanger en lavakorrels in gelijke delen blijkt in de praktijk goed te werken.
Voorbereiden voor het zaaien – tips & trucs
Bitterwortelzaden zijn koudekiemers. Voor kieming is een koude stimulus nodig. Eenvoudige voorbehandelingsmethoden overwinnen de natuurlijke kiemremming. Deze opties zijn beschikbaar:
- Beste optie: direct zaaien in de late zomer of herfst voor een natuurlijke koudeprikkel.
- Koelkastmethode: Plaats zaden en vochtige potgrond in een afgesloten plastic zak in het groentecompartiment gedurende 6 weken.
- Balkonmethode: plaats een zaaibak bedekt met vlies op een beschermde plaats (sneeuwbedekking is gunstig).
- Extra tip: Door zaden 12 uur te laten weken in verdund gibberellinezuur (het groeihormoon van de plant) wordt de kieming gestimuleerd zonder enige voorafgaande koudeprikkel.
Zaaien binnen en buiten
Porseleinen roosjes gekweekt op de vensterbank beginnen het tuinseizoen met een essentiële groeivoorsprong. Na de aanbevolen voorbehandeling zaai je de nu ontkiemende zaden in kleine potjes gemaakt van kokosgrond. Omdat de koudekiemers ook lichte kiemers zijn, druk je de zaden een beetje aan. Lentepotten worden later bij de jonge planten in de grond geplaatst. Houd de zaden licht vochtig op de heldere, warme vensterbank. Na ontkieming is een koelere standplaats van ongeveer 18° Celsius voordelig.
Het tijdvenster voor direct zaaien is geopend van september tot maart. Zorg voor een grof, onkruidvrij zaaibed voor bitterwortelzaden. Zaai de zaden 5 mm tot 10 mm diep. De zaden worden bewaterd met een fijne straal kalkvrij water. In het voorjaar worden de sterkste porseleinen roosjes geïsoleerd op een afstand van 20 cm tot 25 cm.
Planten
Bitterroot vaste planten die op de vensterbank worden gekweekt of klaar om te planten worden gekocht, zijn gemakkelijk te planten. Beproefde tips voor bedden en balkons:
- Het plantgat is twee keer zo groot als de springpot of de kluit.
- Als startmeststof meng je een handvol hoornspaanders door de uitgegraven grond in het bed.
- Giet het substraat in een pot, emmer of bloembak over drainage van geëxpandeerde klei of grof zand.
- Een 3-5 mm hoge scheidingslaag van lavakorrels of zand rondom de wortelhals voorkomt wortelrot.
Plant bitterwortelrozetten een beetje schuin, zodat regenwater beter kan weglopen. De plantafstand in het bed is 20 cm tot 25 cm. Plaats porseleinen roosjes in de grond in de balkonbak op een afstand van 15 cm.
Excursus
Eerbetoon aan een legendarische ontdekkingsreiziger
Niet voor niets is het geslacht Lewisia opgedragen aan de Amerikaanse pionier Meriwether Lewis (1774 in Ivy, Colony of Virginia; 1809 in Tennessee). Als privésecretaris van de Amerikaanse president Thomas Jefferson speelde Lewis een sleutelrol in de legendarische Lewis en Clark-expeditie. Van 1804 tot 1806 documenteerde hij de riskante expeditie van Saint Louis naar de Stille Oceaan. Meriwether Lewis heeft onder meer waardevolle inzichten verworven in voorheen onbekende planten en dieren.
Zorg voor bitterwortel
Bitterwurz is een van de gemakkelijkst te onderhouden vaste planten voor rotstuinen, droge stenen muren en balkons. Bescherming tegen wateroverlast speelt een sleutelrol. Vermeerdering is eenvoudig en ongecompliceerd. Alle belangrijke tips voor een perfecte Lewisia-verzorging in een notendop:
- Water geven: spaarzaam water geven als de grond merkbaar droog is, met behulp van opgevangen regenwater.
- Bemesting van het perk: bemesten met compost of hoornkrullen in maart/april.
- Bemesten in plantenbakken: Voeg van april tot juli elke 4 weken vloeibare mest toe aan het gietwater.
- Snijden: verwelkte bloemstengels net boven de bladrozet afknippen.
- Verpotten: Verpot bitterwortel in het voorjaar wanneer dochterrozetten de rand van de container raken of de eerste wortels uit de opening in de grond groeien.
Overwintering
In het bed is de winterbescherming bedoeld om constante regen, smeltwater of brandende winterzon weg te houden van de groenblijvende bladeren en sappige wortels. Op het balkon zijn de wortelkluiten door het beperkte substraatvolume kwetsbaar voor vorst. Zo overwinter je bitterwortel goed:
- Bedek de vaste planten in het open veld met naaldtakken of ademend tuinvlies.
- Bedek plantenbakken met noppenfolie of jute en plaats ze op hout in een tegen regen beschermde nis.
- Potplanten kunnen het beste vorstvrij worden overwinterd onder glas, licht of donker.
- Winterverzorging: spaarzaam water geven (bij heldere vorst op milde dagen), niet bemesten.
Voortplanting
Voor vegetatieve vermeerdering kun je dochterrozetten afsnijden, ze opgraven met wortels en ze op de nieuwe locatie planten. Bladstekken wortelen snel in een pot met kokosgrond of kweeksubstraat.
Populaire variëteiten
Deze variëteiten combineren de niet veeleisende soberheid van de originele Lewisia-soort met kleurrijke bloemen:
- Rainbow: Lewisia premium variëteit met halfgevulde bloemen in de kleuren van de regenboog.
- Sunset Strain: de rotstuin is kleurrijk met roze, rode, oranje en gele bloemen.
- Lewisia 'Eldora': interessante vaste plant voor de tuin met roze komvormige bloemen, 30 cm hoog en net zo breed.
- Lewisia 'Mountain Dreams': fantastisch mooie Lewisia-bloem met gele bloemen van mei tot juli, 15-30 cm hoog.
- Lewisia longipetala: zusje van Lewisia cotyledon, kussenvormend, roze bloemen, lancetvormige bladeren, 10-15 cm klein.
FAQ
Is bitterwortel giftig?
Bitterwurz bevat geen giftige of medicinale ingrediënten. Deze eigenschap maakt alle Lewisia-soorten ideale vaste planten voor de gezinstuin met huisdieren.
Hoe verloopt de voorbehandeling van zaden met koude kieming met gibberellinezuur?
In een zwakke oplossing van gibberellinezuur en water overwinnen koudekiemen hun natuurlijke kiemremming. Omdat het zuur zelf niet in water oplosbaar is, gaat u als volgt te werk: Meng 0,1 g gibberellinezuur met 5 ml zuivere alcohol (apotheek). Zodra de kristallen onder voortdurend roeren volledig zijn opgelost, voegt u 95 ml water op kamertemperatuur toe. Hang de zaden nu 12 uur in de oplossing in een theezeefje. Op deze manier blijft de vloeistof schoon en kan deze worden ingevroren voor verder gebruik.
Zijn porseleinen roosjes winterhard?
Op de steenachtige, doorlatende, zonovergoten en tegen regen beschermde locatie zijn porseleinen roosjes winterhard tot -20° Celsius. Nat en koud weer, koude vorst en potteelt stellen uiteraard de vorstbestendigheid zwaar op de proef. Om deze reden adviseren wij een lichte winterbescherming voor bitterwortel. Een hoes gemaakt van bladeren en sparren takken beschermt de sappige wortels tegen wateroverlast. Plantenbakken worden afgedekt met vlies en overwinterd op een houten ondergrond voor de beschermende huismuur. In barre wintergebieden is het raadzaam om de winter door te brengen in vorstvrije winterverblijven.