Hoewel echte aloë vera en sommige soorten agave vergelijkbaar zijn en beide als voedsel worden gebruikt, zijn er ook belangrijke verschillen. Een overzicht vindt u hier.
Welke voedingsmiddelen lijken op aloë vera?
Aloë vera en agave zijn vergelijkbare voedingsmiddelen, omdat beide planten een dik sap of een dikke gel bevatten die tot voedsel wordt verwerkt. Agave is echter licht giftig en vereist een meer correcte verwerking dan aloë vera.
Kun je agave eten zoals aloë vera?
Zowel aloë vera als agave bevatten een dikkesapof eengel die tot voedsel wordt verwerkt. Naast de visuele gelijkenis van sommige soorten aloë vera met agave, worden beide planten ook gebruikt om voedsel te produceren. Er zijn echter een paar dingen waar u rekening mee moet houden.
Wat maakt aloë vera en agave anders dan soortgelijke voedingsmiddelen?
De agave islicht giftig Hoewel de vetplant de basis vormt voor agavesiroop en veel geneesmiddelen van zijn ingrediënten voorziet, is de juiste verwerking van de oogst bij de agave dan met de aloë vera. In het geval van agave moet je je handen snel wassen, omdat het agavesap over de huid stroomt. Dit zal je helpen mogelijke irritatie te voorkomen.
Tip
Koop veilig voedsel bij speciaalzaken
Je kunt agavesap ook gemakkelijk kopen bij speciaalzaken, vergelijkbaar met aloë vera. Beide voedingsmiddelen kunnen op vergelijkbare wijze in de speciaalzaak worden gekocht en kunnen in sommige supermarkten ook voor consumptie worden gekocht.