Misschien was je te ongeduldig of wist je gewoon niet beter - je hebt in ieder geval onrijpe physalis gegeten. Dit kan vervelende klachten veroorzaken. Hieronder lees je waarom dit het geval is en wat je moet doen als je onrijpe vruchten van de nachtschadefamilie hebt gegeten.
Wat gebeurt er als ik onrijpe physalis eet?
Als je onrijpe Physalis hebt gegeten, kan het resultaatbuikkrampenzijn en bijbehorende symptomen zoalsdiarree of braken. De reden hiervoor is de alkaloïde solanine. Het wordt in grote hoeveelheden aangetroffen in de onrijpe vruchten van de nachtschadeplant en maakt ze licht giftig.
Waarom zou ik geen onrijpe Physalis eten?
Onrijpe vruchten van Physalis peruviana bevatten dealkaloïde solanineen worden daarom alslicht giftig beschouwd. Om vergiftigingsverschijnselen volledig uit te sluiten Als je de bessen eet, mag je alleen exemplaren eten die volledig rijp zijn.
Wat moet ik doen als ik onrijpe physalis heb gegeten?
Na het eten van onrijpe physalis moet je eerst en vooralkalm blijven De veel voorkomende symptomen, zoals buikkrampen en diarree, kun je meestal binnen een paar dagen thuis genezen. Als je slechts twee of drie onrijpe Andes-bessen hebt gegeten, kom je er met een beetje geluk helemaal uit zonder onaangename vergiftigingsverschijnselen.
Belangrijk: Als de symptomen langer aanhouden of ernstiger zijn, moet u zo snel mogelijk een arts raadplegen.
Tip
Zo herken je rijpe Physalis
Je kunt rijpe physalis herkennen aan de bruingekleurde en perkamentachtige droge lantaarnschalen en aan het sterke donkergeel of oranje van de vruchten. Het is ook de moeite waard om te weten dat de volledig rijpe bessen meestal vanzelf van de physalis vallen. Maar wees voorzichtig: soms doen ze dit zelfs als ze beschadigd zijn. Let dus altijd op de karakteristieke kenmerken van rijpe Physalis-vruchten.
