Zoete vruchten van de zomer gaan samen met sappige herfstlekkernijen. Het resultaat zijn verschillende soorten gemengd fruit. Lees meer over unieke smaakervaringen uit lokale tuinen.
Wat zijn abrikozen-pruimen gemengd fruit?
Abrikozen-pruim gemengd fruit ontstaat door het kruisen van abrikozen en pruimen, zoals plumcots, apriplums, pluots of apriums. Ze worden gekenmerkt door hun zoete, sappige smaak en verschillende uiterlijke kenmerken. Deze gemengde vruchten bieden een unieke smaakervaring uit lokale tuinen.
Fokken of natuurwonder?
Plumcots of Apriplums worden al honderden jaren gemaakt waar pruimen en abrikozen zich thuis voelen en gedijen. De natuur combineert abrikozen met kersenpruimen of Chinese pruimen.
Tip:
De Biricoccolo (zwarte abrikoos, pausabrikoos) verovert momenteel de harten van Duitse tuinliefhebbers. Dit eeuwenoude plantengeslacht is ontstaan uit een kruising tussen abrikoos en kersenpruim. Kenmerkend is het zoete en zeer sappige karakter. Bovendien is hij extreem winterhard. Biricoccolo groeit in heel Duitsland.
De hybriden van de eerste generatie (Plumcots of Apriplums) worden na verdere veredeling Pluots of Apriums. Botanici noemen dit proces variëteitvorming. Als gevolg hiervan worden de nieuwe variëteiten gekenmerkt door kleinere zaden en een kenmerkende zoetheid.
Pluots
Floyd Zaiger fokte deze combinatie in de 20e eeuw. De vruchten lijken door hun gladde oppervlak en kleur erg op pruimen. Volgens dit schema verovert een Amerikaans ras momenteel de wereldmarkt. De Pluots – Brontosaurius-eieren zijn afkomstig van abrikozen, pruimen, perziken en nectarines.
Apriums
Apriums zijn voortgekomen uit de complexe fokkerij van Zaiger. Ze hebben essentiële kenmerken van abrikozen.
Pruimenicoon: teelt en verzorging
De gemengde vrucht is sappig als een pruim en zoet als een abrikoos. Kinderen zijn dol op deze frisse traktatie. Door de lage groeihoogte (maximaal 3 meter) is de winterharde pruimenstruik geschikt voor de teelt in kleinere tuinen. Het is een mooie blikvanger in voortuinen.
Verwijder de eerste jaren altijd de onderste scheuten. Op deze manier vormt de kleine stam zich goed. Bij het planten meng je eenvoudig humusgrond (€ 26,00 op Amazon) met compost en hoornschaafsel. De onderhoudsvriendelijke pruimenstruik geeft de voorkeur aan natuurlijke mest.
Opmerking:
- Locatie: zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw
- Bodem: voedselrijk, licht leemachtig
- zandgrond is niet geschikt
- Bemesting met compost: jaarlijks, na de oogst
Houd de grond te allen tijde vochtig. Dit heeft een bijzonder positief effect op de vruchtvorming. Vanaf het derde jaar draagt de pruimenstruik in de nazomer donkerroodachtige vruchten.
Tips en trucs
Deze nieuwe rassen zijn verkrijgbaar in de speciaalzaak. Let bij het kiezen op resistente varianten die geschikt zijn voor de klimatologische omstandigheden in uw tuin.
