Ranonkel of boterbloem is een van de sierplanten die minder gewaardeerd wordt in de tuin en meer gewaardeerd wordt in weilanden en langs rivieroevers. Het verschilt van andere planten die in bloemenweiden voorkomen door een aantal bijzondere eigenschappen.
Wat zijn de bijzondere kenmerken van boterbloem?
De bijzondere kenmerken van de boterbloem zijn onder meer de voorkeur voor zure, vochtige grond, de karakteristieke twee- of drielobbige bladeren, waaraan de boterbloem zijn naam dankt, glimmende gele bloemen, de giftigheid ervan vanwege de protoanemonine die het bevat en de kans dat het wordt verward met wateraardbei.
Ranonkel kan goed op vochtige plaatsen
Boterbloem houdt van zure en vochtige grond. De wortels zijn zeer robuust en kunnen zelfs korte periodes van wateroverlast aan. Daarom wordt de boterbloem zo vaak aangetroffen in vochtige weilanden langs rivieren en aan de randen van vijvers.
De meest voorkomende soort is de boterbloem, die bijna overal groeit waar de grond zuur genoeg is.
De bladeren gaven de boterbloem zijn naam
De naam boterbloem komt van de bladeren:
- twee- of drielobbig
- groen
- verdeeld of gevederd
Afhankelijk van de soort zijn ze twee- of drielobbig en lijken ze enigszins op de voet van een haan. De bladeren kunnen gedeeld of geveerd zijn.
In sommige regio's, vooral Noord-Duitsland, staan boterbloemen bekend als boterbloemen. Dit komt waarschijnlijk door de glimmende, gele bloemen van de boterbloem.
Daarom is boterbloem giftig
Boterbloem bevat protoanemonine in alle delen van de plant. Vooral in bloemen en wortels is de concentratie hoog. De individuele soorten variëren in toxiciteit, sommige bevatten nauwelijks gifstoffen.
Ranunculus mag niet met blote handen worden geplukt of in de tuin worden bestreden, omdat zelfs contact met het plantensap ontstekingsreacties op de huid kan veroorzaken. Verse boterbloemen mogen niet worden geconsumeerd. Wanneer het is gedroogd, wordt het gif afgebroken.
Boterbloemen onderscheiden van wateraardbei
In de natuur wordt boterbloem vaak verward met wateraardbei, die tegelijkertijd bloeit en ook gele bloemen produceert.
Het verschil is echter te zien aan de bloemen. Hoewel beide soorten planten meestal vijf bloembladen hebben, verschillen ze van elkaar. De nectarbladeren van de boterbloem zijn zeer glanzend en zijn bovendien omgeven door vijf schutbladen. De bloemen van wateraardbei zien er nogal saai uit.
Tip
De boterbloemenfamilie omvat een hele reeks planten die er op het eerste gezicht heel anders uitzien. Deze omvatten bijvoorbeeld goudsbloem, pasquebloem en ranonkel. De klimplantclematis behoort ook tot het geslacht boterbloemen.
