Voor fruitbomen uit streken met milde winters, zoals kweeperen en perziken, kunnen strenge winters en vorst in de herfst of lente ernstige gevolgen hebben. Plotselinge koudegolf veroorzaakt grote schade, vooral in de lente. Niet alleen de bloesems van de fruitbomen lopen gevaar, maar ook de bast van de bomen. Deze kunnen worden gekraakt en vormen zo een toegangspoort voor ziekteverwekkers.
Waarom is het bekalken van fruitbomen belangrijk?
Fruitbomen moeten met kalk worden beschilderd om scheuren in de schors te voorkomen die worden veroorzaakt door temperatuurschommelingen in de winter. De kalklaag reflecteert zonnestralen en beschermt zo tegen vorstscheuren en vorstplaatvorming.
Waarom en hoe je fruitboomstammen moet kalken
Vanaf half januari, maar uiterlijk vanaf februari, beginnen de boomstammen aan de zuidkant op zonnige dagen op te warmen, terwijl de volgende heldere nachten de temperaturen scherp dalen. Hierdoor ontstaat er spanning in het bastweefsel, wat uiteindelijk leidt tot vorstscheuren. Ook zogenaamde vorstplaten – waarbij delen van het bastweefsel uitdrogen – zijn het gevolg van sterk zonlicht en extreme temperatuurschommelingen. Om de fruitbomen tegen deze schade te beschermen, kunt u ze preventief insmeren met een kalkoplossing. Voor een betere hechting kunt u hier wat behanglijm aan toevoegen of bij een speciaalzaak een kant-en-klare kalk- of witte laag kopen. Overigens beschermt zo'n kalklaag niet tegen ongedierte of bladblazers, maar reflecteert alleen de zonnestralen.
Hoe herken je schade door vorst en kou
Typische vorstschade zijn de scheuren in de schors die op stammen en takken verschijnen en die in ernstige gevallen diepe gaten vormen of als platen afbladderen. U erkent ook vorstschade:
- schiettips die donkerbruin tot zwartachtig worden
- dode schiettips
- planten dood door bevroren wortels
- bladeren veranderen van kleur (geel, roodachtig, soms bruin tot zwart)
- bruinende knoppen en bloemen
- Vruchten met bruine, zwarte, roodbruine of glazige delen, longitudinale scheuren of ringen in de kelkregio
In dergelijke gevallen kun je alleen de aangetaste delen afsnijden of zelfs de hele boom verwijderen. Voor fruitbomen die door nieuwe groei regenereren, knipt u ze in de lente eenvoudigweg terug tot op het gezonde hout.
Hoe vorstschade voorkomen
Naast een laagje kalk kunt u uw fruitbomen ook beschermen tegen vorstschade door de volgende maatregelen te nemen:
- Kies voor leifruit bij voorkeur zuidoostelijke, zuidwestelijke of heldere oostelijke muren, en geen helder zonnige zuidmuren.
- Bedek bij vers geplante en gevoelige bomen zowel het wortelgedeelte als de basis van de stam en scheuten met bladeren en/of sparren takken.
- Plaats overwinterende potbomen buiten op isolerende platen of planken van polystyreen.
- Zorg voor voldoende kalium, dit verhoogt de winterhardheid.
- Vermijd stikstofhoudende bemesting in de nazomer.
- Snoei fruitbomen niet bij temperaturen onder de min vijf graden Celsius.
Tip
Als je vergeet te kalken, plaats dan een plank aan de zuidkant van elke boomstam. Dit blokkeert ook de zonnestralen.
