Nu de zomer ten einde loopt, bereiden bomen en struiken zich voor op de naderende winter. Mensen kunnen deze processen volgen. Het blad ontwikkelt schitterende herfstkleuren. Maar er vinden spannende processen plaats in het blad zelf.
Waarom verandert de azijnboom van kleur in de herfst?
De azijnboom verandert van kleur in de herfst omdat hij het groene bladpigment chlorofyl afbreekt en andere pigmenten - carotenoïden (oranje), xanthofylen (geel) en anthocyanen (rood) - komen aan het licht. Dit proces maakt deel uit van de voorbereiding op de winter.
Herfstkleuren
Azijnbomen staan bekend om hun prachtig gekleurde herfstbladeren. Terwijl struiken zich voorbereiden op de winter, breken ze het stikstofrijke groene bladpigment af. Dit chlorofyl heeft een belangrijke functie bij de fotosynthese. Planten gebruiken zonne-energie om suiker te produceren. De fotosynthese stopt in de herfst. Het chlorofyl wordt afgebroken in zijn componenten en opgeslagen. Als gevolg hiervan verschijnen er andere kleurstoffen.
De bladeren van de azijnboom veranderen geleidelijk omdat de afbraakprocessen van de afzonderlijke kleurstoffen na elkaar plaatsvinden. Carotenoïden zijn verantwoordelijk voor de oranje kleur en verschijnen nadat het groene pigment is afgebroken. In de tweede fase lossen azijnbomen de carotenoïden op, waardoor de xanthofylen ontstaan. Ze produceren een gele kleur. Nadat deze stoffen zijn opgeslagen komen de anthocyanen tevoorschijn en lichten de bladeren rood op. Deze kleurstof dient waarschijnlijk om de afbraakproducten te beschermen tegen UV-licht.
Bladkenmerken:
- oneven geveerd met negen tot 31 blaadjes
- Gedeeltelijke bladeren met ongelijk gekartelde bladranden
- bladeren tot 60 centimeter lang
- Blad glanzend groen aan de bovenkant, licht tot grijsgroen aan de onderkant
bladval
Terwijl het afbraakproces plaatsvindt, ontstaat er een dun laagje kurk tussen de tak en de basis van het blad. Deze afdekking sluit de sporen af en stopt de toevoer van voedingsstoffen naar de bladeren, waardoor deze uitdrogen. Bij een lichte windvlaag vallen de bladeren af. Tegelijkertijd voorkomt de kurklaag dat parasieten en ziekteverwekkers het organisme binnendringen.
Voorbereiden op de winter
Vegarbomen zijn buiten winterhard tot temperaturen van -20 graden Celsius. Ze hebben geen extra winterbescherming nodig. Potplanten zijn wat gevoeliger omdat hun kluit slechts door een relatief dun laagje aarde wordt beschermd. Zet de pot op een beschutte plek waar geen vorst wordt verwacht. Een lichte kamer is ideaal. Als alternatief kun je de plantenpot inpakken met een paar lagen tuinvlies (€ 14,00 op Amazon) of folie. Een blok hout of een piepschuimplaat fungeert als isolatielaag tussen de emmer en de vloer.
